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2016-03-23
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牛丸河，招牌手打牛丸好一般，牛味淡，只係質地滑，但又唔夠彈。紅磡郁香園丸之專門店既牛丸好食百倍！大粒滑彈味濃 juicy！硬河粉麻麻地，我要棉滑熱辣辣，依家唔夠熱，只係暖暖地，拖拖水就算，唔掂架喎。湯底清淡要加辣椒油同豉油先夠味，辣椒油微辣而極香口，麵豉味濃及帶甜，自家調製幾特別。豬手麵，招牌豬手無修甲，見到腳甲有啲壓力，您睇佢無修甲呀！搞到我諗起大陸木偶餐廳恐怖羊蹄。豬腳皮起晒枕喎，最終我都硬著頭皮照食。豬皮好爽口，充滿骨膠原，好補啊！我較鍾意無骨既淨肉，豬肉味鮮，肉汁澎湃，炆得質地幼嫩，好好食，滿意。原來可以要求淨肉走骨架喎，那就更好啦！幼麵普通，不過不失，不提也罷。掛上大量帶甜辣椒渣都好好味，無辣不歡的我。炸牛卷，人氣爆燈，個個爭住食。香氣同味道都勁似漢堡扒，不過帶一點淡淡鮮牛味道，質地好似牛腩。炸得腐皮香脆，裡面牛肉軟棉，又似免治牛，亦似漢堡扒，味道調得略咸，浸湯食都幾有趣。專登係粉嶺火車站行過黎，但只係十點半左右，十一點先開檔，但點解要成班食客堆係門口等呢？唔比坐住等？條路又窄，食客又唔係排隊，只係雜亂無章地塞住門口及行人路囉！係咪派號碼會更好呢？仲要有兩條單車友將兩架單車鎖
硬河粉麻麻地，我要棉滑熱辣辣，依家唔夠熱，只係暖暖地，拖拖水就算，唔掂架喎。湯底清淡要加辣椒油同豉油先夠味，辣椒油微辣而極香口，麵豉味濃及帶甜，自家調製幾特別。
豬手麵，招牌豬手無修甲，見到腳甲有啲壓力，您睇佢無修甲呀！搞到我諗起大陸木偶餐廳恐怖羊蹄。豬腳皮起晒枕喎，最終我都硬著頭皮照食。
豬皮好爽口，充滿骨膠原，好補啊！我較鍾意無骨既淨肉，豬肉味鮮，肉汁澎湃，炆得質地幼嫩，好好食，滿意。原來可以要求淨肉走骨架喎，那就更好啦！
幼麵普通，不過不失，不提也罷。掛上大量帶甜辣椒渣都好好味，無辣不歡的我。
炸牛卷，人氣爆燈，個個爭住食。香氣同味道都勁似漢堡扒，不過帶一點淡淡鮮牛味道，質地好似牛腩。炸得腐皮香脆，裡面牛肉軟棉，又似免治牛，亦似漢堡扒，味道調得略咸，浸湯食都幾有趣。
專登係粉嶺火車站行過黎，但只係十點半左右，十一點先開檔，但點解要成班食客堆係門口等呢？唔比坐住等？條路又窄，食客又唔係排隊，只係雜亂無章地塞住門口及行人路囉！係咪派號碼會更好呢？仲要有兩條單車友將兩架單車鎖正係門口碌柱，行人路已經非常窄，鎖兩架單車塞住半條，您地有無腦架！
辣椒油
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牛丸河
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豬手麵
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豬手麵
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炸牛卷
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