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2021-05-26
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美其名有好事要慶祝，實則也是為了與好友談談心。在諾士佛臺的Oasis Bar & Grill，位置方便先加一分。初入門口竟然有流水加小鳥叫聲，名副其實的Oasis香蒜白酒藍青口伴法包，微微的酒香與濃烈蒜香及海鮮鮮味相得益彰。湯單喝比較重口味，青口吸了湯味道倒是剛剛好。份量巨大兩人密密食由前菜到甜品才完食薄荷寶雲酥燒澳洲羊架伴法式忌廉薯蓉。七成熟羊架帶粉粉的肉色，看上去頗生但切下完全沒有血水。肉質嫩滑沒有過重的羊羶味。忌廉薯蓉不是想像中的糊狀，而是像千層麵般一片片的冇口感也很香口。整體有驚喜也是我最愛的一道菜。菠菜芝士意大利雲吞伴蕃茄芝士汁，有芝士香味但不會膩，酸甜的蕃茄汁也應記一功。甜品也是個人推薦，熱辣的西班牙油炸鬼與朱古力醬已是絕配，再夾上雪糕又冷又熱感覺既衝突又和諧，好味！名字美樣子更美的Mocktail，不喝酒也可以Chill一下，甜甜的味道讓人心情很愉快。舒服得讓人可以暢所欲言的餐廳，晚餐水準絕對是期待以上
在諾士佛臺的Oasis Bar & Grill，位置方便先加一分。初入門口竟然有流水加小鳥叫聲，名副其實的Oasis
香蒜白酒藍青口伴法包，微微的酒香與濃烈蒜香及海鮮鮮味相得益彰。湯單喝比較重口味，青口吸了湯味道倒是剛剛好。份量巨大兩人密密食由前菜到甜品才完食
薄荷寶雲酥燒澳洲羊架伴法式忌廉薯蓉。七成熟羊架帶粉粉的肉色，看上去頗生但切下完全沒有血水。肉質嫩滑沒有過重的羊羶味。忌廉薯蓉不是想像中的糊狀，而是像千層麵般一片片的冇口感也很香口。整體有驚喜也是我最愛的一道菜。
菠菜芝士意大利雲吞伴蕃茄芝士汁，有芝士香味但不會膩，酸甜的蕃茄汁也應記一功。
甜品也是個人推薦，熱辣的西班牙油炸鬼與朱古力醬已是絕配，再夾上雪糕又冷又熱感覺既衝突又和諧，好味！
名字美樣子更美的Mocktail，不喝酒也可以Chill一下，甜甜的味道讓人心情很愉快。舒服得讓人可以暢所欲言的餐廳，晚餐水準絕對是期待以上
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