辣蟹舫 (已結業)

屋企人興緻到，一行十人相約晚飯唔喺搞手嘅我，只喺睇地址現身！第一次去辣蟹舫，入口啲地下，要上一層！遲到嘅我已經無緣食到其他前菜，剛好有一碟燻魚上檯，當然唔客氣啦！燻魚入味得很同之前我去上海食嘅味一樣！燻魚乾身但內嫩！有甜甜的味道！不過燻魚本身魚骨偏多，食嘅時候真喺要好小心！睇嚟今日都喺海鮮宴先後上咗沙律黃金流沙蝦球同頭抽煎大花竹蝦！一陣風過後，只淨下我自己個隻！幾受歡迎！確實食落去，鹹蛋醬炸得薄身，但足以令每一啖都有鹹香香！無油益味，啖啖爽口蝦肉真滿足頭抽煎蝦真喺好難忘！連蝦殼都入哂味，蔥蒜令頭抽嘅豉油味更香，成隻蝦更惹味之後就到我最愛嘅豉味炒聖子！成碟聖子幾足料！一夾起就係幾隻聖子放入口！炒得一啲都唔老呀上咗兩個辣酒煮海螺，唔駛爭食，海螺size唔細，我一次過就整定幾粒就唔駛煩！加埋墊底嘅芽菜同其他配料，辣油充足唔惹少！因為會愈滾愈辣，愈食愈愈有火！主角嚟喇！辣蟹舫炒蟹見到噤多炸蒜墊底就知一出嚟就香味四溢啦！誇張到連隔離檯都嘩一聲呀！影唔到噤多，要食咗先！份量夠哂食！蟹好食就唔多講啦！蒜味同辣味加埋真係唔講得笑，我都忍唔住畢咗一匙嘅炸蒜食，好正呀！最後整咗個蟹油銀芽炒面！聽到蟹油就怕