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2022-06-21
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入到去真係唔係講笑,覺得自己瞬間唔係香港,因為空間好闊落,日式裝潢好夠氣氛,呢個環境真係好少係香港揾到水牛芝士沙律 - 黑醋汁完全可以襯托到水牛芝士個種咸香,沙律菜新鮮,整體都好match三文魚籽鮑魚天使麵 - 呢個有啲似日式冷麵嘅感覺,鮑魚已經切左片,食落啖啖肉,連埋三文魚籽一啖吞落去,鮮上加鮮壽司五貫 - 有赤身、左口魚、甘海老、真鯛、深海池魚,個人最鍾意甘海老,仲好細心咁整走左條蝦尾殻,真鯛都好正,肉質鮮美爽彈清酒煮蜆 - 蜆肉乾淨無沙,清酒味唔太濃,唔會掩蓋左蜆嘅鮮味免治雞肉棒 - 呢個係全晚favourite,將雞肉棒沾住蛋黃一齊食,入口更加滑溜,香氣亦提升左去另一層次紫蘇牛油蝦 - 本身麻麻地紫蘇葉隻味,但呢個配搭輕輕調味,有牛油ge香濃得黎又加返幾分清爽,蝦肉都幾爽燒冬菇 - 燒到唔會好乾身,仲保留到菇嘅肉汁肉眼稻庭烏冬 - 牛肉完全無筋,有種入口即溶嘅感覺,加埋熱辣辣嘅湯烏冬,作為收結唔錯呍呢拿雪糕
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