喜運點心專門店 (已結業)

今日同同事去完石門度做嘢 原來馬鐵站隔離個商場開咗好多小店 今日就去食下呢間喜運點心專門店午餐時間超級多人全場爆滿 枱櫈都幾逼不過勝在免收加一幾抵食叉燒腸粉 薄皮夠滑捋捋 入面嘅叉燒份量幾多 入面嘅叉燒亦都好多 而且有淡淡嘅蜜味 唔錯唔錯臘味糯米飯 然煙靭靭 醬油粒粒均勻 惹味臘味有臘腸 潤腸 臘肉等等 夠曬足料山竹牛肉 大大粒牛肉味濃郁 食落無乜硼砂味 因為好多普通酒樓既食落都有硼砂味 呢間嘅用料好豐富 而且亦都富牛肉味 配上酸酸地嘅喼汁一啲都唔油膩 仲有原塊腐皮 好食蝦餃味道十分鮮味而且入面嘅蝦亦都好大隻蝦餃皮好精瑩通透有薄身食落口感豐富味道一流燒賣食落比出面嘅更加爽口彈牙 唔知用咗咩獨門秘方呢 而且豬肉味亦都好香濃 出面好多地方食到嘅爭咗幾皮鹹水角炸得好香脆可口 而且皮好薄 餡亦都好多 好豐富嘅口感腐皮卷相對上比較失色 因為炸得唔係好脆 但係入面嘅蝦肉味都好濃郁