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2019-10-07
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快快樂樂的豪飲過了上半個夜晚!下半個夜晚梗係再去食消夜啦!食咩蟹粥好唔好? 一衆好友由占占帶隊到生記茶餐廳吃蟹粥,老店絕無靚裝環境亦不舒適,但勝在夠地道又抵吃嘛! 還有黑貓店長坐陣四蹄踏雪非泛泛之輩耶!牠完全不怕陌生人更可抱上身親近太可愛了吧! 入回正題來這兒必吃鎮店名物生滾粥!我們選了生滾鴛鴦蟹+蜆粥$208/特窩份量足夠6人分享,即叫即煲熱騰騰的以瓦煲上檯很夠風味呢! 粥底質感綿滑米粒豐富,內裡有一大隻肉蟹和為數不少的鮮蜆,令整煲粥也充滿鮮氣!! 另外點了數款小食一同分享!有煙韌的蠔仔水晶粉卷$58,晶瑩的水晶粉卷內是肥美的蠔仔,沒帶上腥味但亦不夠鮮味!! 這客即叫即炸的自家製蝦膠嚮玲卷$48,炸得一點也不油膩內裡蝦膠不會太多口感很鬆脆。 另一客是自家製蜆肉春卷$29,真的第一次吃蜆肉餡的春卷,吃下沒肉那麼膩還多了一份鮮味。 來多碟惹味的蒜蓉蒸茄子$38簡單的家常菜最討好!! 有黑洞車爸爸在單尾怎也要來點粉麵和飯才能滿足到他!這碟豉油皇炒麵$38就深得大家歡心,香氣撲鼻之餘又夠乾身入味沾上辣椒醬吃很有兒時吃過的味道! 最後還點上籠仔
一衆好友由占占帶隊到生記茶餐廳吃蟹粥,老店絕無靚裝環境亦不舒適,但勝在夠地道又抵吃嘛!
還有黑貓店長坐陣四蹄踏雪非泛泛之輩耶!牠完全不怕陌生人更可抱上身親近太可愛了吧!
入回正題來這兒必吃鎮店名物生滾粥!我們選了生滾鴛鴦蟹+蜆粥$208/特窩份量足夠6人分享,即叫即煲熱騰騰的以瓦煲上檯很夠風味呢!
粥底質感綿滑米粒豐富,內裡有一大隻肉蟹和為數不少的鮮蜆,令整煲粥也充滿鮮氣!!
另外點了數款小食一同分享!有煙韌的蠔仔水晶粉卷$58,晶瑩的水晶粉卷內是肥美的蠔仔,沒帶上腥味但亦不夠鮮味!!
這客即叫即炸的自家製蝦膠嚮玲卷$48,炸得一點也不油膩內裡蝦膠不會太多口感很鬆脆。
另一客是自家製蜆肉春卷$29,真的第一次吃蜆肉餡的春卷,吃下沒肉那麼膩還多了一份鮮味。
來多碟惹味的蒜蓉蒸茄子$38簡單的家常菜最討好!!
有黑洞車爸爸在單尾怎也要來點粉麵和飯才能滿足到他!這碟豉油皇炒麵$38就深得大家歡心,香氣撲鼻之餘又夠乾身入味沾上辣椒醬吃很有兒時吃過的味道!
最後還點上籠仔蟶子王蒸飯$108/例,如果喜歡吃蒜香的朋友應該會喜歡這蒸飯,不過我覺得蟶子跟蒸飯好像拍不上拖來!所以我還是喜歡豉油皇炒麵多點!吃飽飽便跟車爸爸手拖手去行上火車站搭車回家去!!
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