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2017-11-10
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早前去了尖沙咀ilis食晚飯，選了二人晚餐， 餐前小食係水牛芝士伴紫蘇梅蕃茄凍. 賣相幾精緻, 入口酸酸甜甜, 幾醒胃, 好適合作為餐前小食. 前菜二選一，選了法式焗田螺. 上枱時香味撲鼻. 田螺唔會太乾身, 而且薯蓉幾幼滑. 沙律二選一，選了巴馬火腿沙律. 估唔到份量都幾大. 蔬菜幾爽脆, 而火腿唔算太咸, 與蔬菜一齊食, 兩者好夾. 餐湯係南瓜湯. 南瓜湯質感偏向稀身, 我自己較鍾意杰身一點. 主菜選了香煎青衣柳野米飯和慢煮西班牙黑毛豬扒. 香煎青衣柳野米飯. 青衣柳都幾大件. 我自己特別鍾意個飯, 加入野米, 口感多一點, 健康也多一點. 慢煮西班牙黑毛豬扒. 賣相好靚. 黑毛豬扒切成一條條, 較易食. 但對於我來講, 偏向肥一點, 我鍾意瘦一些. 配料也不要錯過, 除了瓜外, 仲有水果, 顏色夠繽紛, 也可以起中和作用. 甜品三選一，選了朱古力心太軟. 估不到跟餐不用加錢也有心太軟. 一切開, 朱古力流水, 時間控制不錯, 甜度也適中. 飲品點了熱朱古力啡咖. 價錢只係$418加一，相當抵食.
餐前小食係水牛芝士伴紫蘇梅蕃茄凍.
賣相幾精緻, 入口酸酸甜甜, 幾醒胃, 好適合作為餐前小食.
前菜二選一，選了法式焗田螺.
法式焗田螺
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上枱時香味撲鼻.
田螺唔會太乾身, 而且薯蓉幾幼滑.
沙律二選一，選了巴馬火腿沙律.
估唔到份量都幾大.
蔬菜幾爽脆, 而火腿唔算太咸, 與蔬菜一齊食, 兩者好夾.
餐湯係南瓜湯.
南瓜湯質感偏向稀身, 我自己較鍾意杰身一點.
主菜選了香煎青衣柳野米飯和慢煮西班牙黑毛豬扒.
香煎青衣柳野米飯.
香煎青衣柳野米飯
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青衣柳都幾大件.
我自己特別鍾意個飯, 加入野米, 口感多一點, 健康也多一點.
慢煮西班牙黑毛豬扒.
慢煮西班牙黑毛豬扒
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賣相好靚.
黑毛豬扒切成一條條, 較易食. 但對於我來講, 偏向肥一點, 我鍾意瘦一些.
配料也不要錯過, 除了瓜外, 仲有水果, 顏色夠繽紛, 也可以起中和作用.
甜品三選一，選了朱古力心太軟.
估不到跟餐不用加錢也有心太軟.
一切開, 朱古力流水, 時間控制不錯, 甜度也適中.
飲品點了熱朱古力啡咖.
價錢只係$418加一，相當抵食.
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