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2024-09-10
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喺旺角行完街行咗去油麻地地鐵站準備走，但JJ話好肚餓，想食間舒服啲嘅冰室，見到地鐵站旁有間兩層樓高既冰室，上下層都可以堂食，地下有賣新鮮出爐既麵包蛋撻，JJ一坐低就話要蛋撻😂見到隔離碟炒野好香，所以我最後揀左xo醬豬扒炒一丁，一黎到已經好香xo 醬味，大讚好夠獲氣炒得幾好，唔會太淋太硬唔會好油同好濕，豬扒咬落嫰滑👏🏻爸爸對港式鐵板餐有獨特情意結，叫左蒜蓉汁西冷配意粉，治癒既JarJar聲，西冷煎得剛好，火候控制好好。JJ叫左炸雞髀🍗 大隻到JJ嘩一聲，皮脆薄肉多汁。配上紅豆冰，super yummy 😋 甜品我地叫左蛋撻同檸檬撻，酥皮蛋撻賣相飽滿，蛋黃顏色赤黃🟡 酥皮層次分明且邊皮均勻；餅底烘得恰到好處，火力足夠令它的口感蓬鬆而有烘焙過的牛油香味，還充滿蛋香。🍋 檸檬撻有著鮮黃晶瑩的內餡，特別吸引人，味道酸甜，連不愛吃甜的人亦對它着迷😉
見到隔離碟炒野好香，所以我最後揀左xo醬豬扒炒一丁，一黎到已經好香xo 醬味，大讚好夠獲氣炒得幾好，唔會太淋太硬唔會好油同好濕，豬扒咬落嫰滑👏🏻
爸爸對港式鐵板餐有獨特情意結，叫左蒜蓉汁西冷配意粉，治癒既JarJar聲，西冷煎得剛好，火候控制好好。
JJ叫左炸雞髀🍗 大隻到JJ嘩一聲，皮脆薄肉多汁。配上紅豆冰，super yummy 😋
甜品我地叫左蛋撻同檸檬撻，酥皮蛋撻賣相飽滿，蛋黃顏色赤黃🟡 酥皮層次分明且邊皮均勻；餅底烘得恰到好處，火力足夠令它的口感蓬鬆而有烘焙過的牛油香味，還充滿蛋香。🍋 檸檬撻有著鮮黃晶瑩的內餡，特別吸引人，味道酸甜，連不愛吃甜的人亦對它着迷😉
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