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2013-05-07
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19.2.2013陪了友人去揀婚紗和晚裝之後, 我們一行三人就去了這間新開的茶餐廳吃晚飯. 時為晚上九時, 茶餐廳內食客不多. 這裡餐牌上的選擇甚多, 價格中等, 精選晚餐就附送例湯. 於是我們三人就吃了兩個晚餐, 散叫一個煲及兩碗白飯.例湯是中湯, 是晚是豬骨湯. 味道有很濃的豬肉味, 也十分油膩, 不過就應該沒有落味精的. 其中一個晚餐是腰果西芹雞柳 ($65). 各種材料的份量也很多. 西芹爽口, 味道清新. 腰果香脆, 但比較油膩. 雞柳切成條狀, 味道不咸的, 但帶點雪藏味. 另一道晚餐是鮮茄炒滑蛋 ($58). 蕃茄, 滑蛋和洋蔥都浸淫在蕃茄汁之中, 如果是喜歡吃蕃茄滑蛋的人一定愛死它. 這個多到似湯的蕃茄汁份量甚多, 甜酸度適中, 亦帶有蛋香味, 送飯一流. 蕃茄切到大大件的, 味道也不酸, 令人十分開胃. 滑蛋的份量也不少的, 蛋味香, 但卻不夠滑溜了. 而散叫的香港18一品煲 ($68) 裡面有冬菇, 燒肉, 魚塊, 魷魚片, 西蘭花等, 陣容鼎盛, 勝在材料豐富, 味道也不太咸. 魷魚片爽口彈牙, 燒肉也夠淋, 魚塊啖啖肉沒有骨, 可是西蘭花卻很硬, 比較難咬開.
陪了友人去揀婚紗和晚裝之後, 我們一行三人就去了這間新開的茶餐廳吃晚飯. 時為晚上九時, 茶餐廳內食客不多. 這裡餐牌上的選擇甚多, 價格中等, 精選晚餐就附送例湯. 於是我們三人就吃了兩個晚餐, 散叫一個煲及兩碗白飯.
例湯是中湯, 是晚是豬骨湯. 味道有很濃的豬肉味, 也十分油膩, 不過就應該沒有落味精的.
其中一個晚餐是腰果西芹雞柳 ($65). 各種材料的份量也很多. 西芹爽口, 味道清新. 腰果香脆, 但比較油膩. 雞柳切成條狀, 味道不咸的, 但帶點雪藏味.
另一道晚餐是鮮茄炒滑蛋 ($58). 蕃茄, 滑蛋和洋蔥都浸淫在蕃茄汁之中, 如果是喜歡吃蕃茄滑蛋的人一定愛死它. 這個多到似湯的蕃茄汁份量甚多, 甜酸度適中, 亦帶有蛋香味, 送飯一流. 蕃茄切到大大件的, 味道也不酸, 令人十分開胃. 滑蛋的份量也不少的, 蛋味香, 但卻不夠滑溜了.
而散叫的香港18一品煲 ($68) 裡面有冬菇, 燒肉, 魚塊, 魷魚片, 西蘭花等, 陣容鼎盛, 勝在材料豐富, 味道也不太咸. 魷魚片爽口彈牙, 燒肉也夠淋, 魚塊啖啖肉沒有骨, 可是西蘭花卻很硬, 比較難咬開.
另外我們再叫了兩個白飯($20), 埋單總共$211. 大家都吃到飽飽, 食物都算OK, 以這個價錢來說的確抵食的了. 最後, 當然要多謝友人的請客啦.
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