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2020-06-12
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細細個已經幫襯呢間扒房。屹立至今,80年代裝潢,環境有點老化,但頗有懷舊情調。玻璃門掛窗紗,膠枱墊卡座,分上下兩層,上層樓底偏矮,擁有著不少人的回憶。十來款鐵板餐就點了牛柳和雜扒,份量十足。先來了一碗羅宋湯和忌廉湯,湯味道對辦,酸中帶辣,惹味開胃。餐包拳頭般大,鬆軟有麥香。終於到主角出場,眼前不敢相信是一個人的份量。牛柳近兩吋厚,脂肪比例均匀分佈,煎出來帶油脂香和肉味濃郁,入口即化。雜扒餐份量十足,煎豬扒,雞全翼、牛柳、巨型雞扒等,疊至幾吋高。薯菜,番茄,蔬菜作配菜。雪糕作甜品。但炎炎夏日就點了一杯啤酒作消暑解渴。你冇聽錯,啤酒是跟餐的。
十來款鐵板餐就點了牛柳和雜扒,份量十足。先來了一碗羅宋湯和忌廉湯,湯味道對辦,酸中帶辣,惹味開胃。餐包拳頭般大,鬆軟有麥香。終於到主角出場,眼前不敢相信是一個人的份量。牛柳近兩吋厚,脂肪比例均匀分佈,煎出來帶油脂香和肉味濃郁,入口即化。雜扒餐份量十足,煎豬扒,雞全翼、牛柳、巨型雞扒等,疊至幾吋高。薯菜,番茄,蔬菜作配菜。雪糕作甜品。
但炎炎夏日就點了一杯啤酒作消暑解渴。你冇聽錯,啤酒是跟餐的。
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