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2021-05-19
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母親節快到啦!大女兒提早同我請慶祝,知我好鍾意食生蠔,佢今日剛好去上環辦事,之後就叫咗我中午去season plus 食午餐,餐廳主打美酒,生蠔!仲有各種炸物燒物。生蠔每日空運送到,即點即開,保証新鮮。如果飲紅白酒重有特價換購,雖然生蠔比較細隻,蠔肉海水味都幾濃,唔算厚身但夠鮮甜,以$9優惠價來說算好抵食,另一款美國中碼蠔,爽甜厚肉,海水味淡, 清新鮮味都係$18一隻。法國得拉多生蠔No.0,蠔肉肥美,結實有彈性,有脆口感,味道鮮甜,食落初初有海水味,繼而有香濃蠔味,之後有點榛子香味,食後令人齒頰留香。威爾斯羊仔架:七成 熟 的 羊 架 肉 質 竟 是 如 此 軟 熟 , 不 用 費 力 已 切 開 , 咬 下 去 , 肉 質 嬌 嫩 , 整 個 口 腔 都 是 豐 滿 的 肉 汁 ,羶 味 較 淡 , 甚 至 幾 乎 吃 不 出 羶 味 來 , 細 嚼 之 下 卻 有 種 獨 特 的 天 然 香 草 味 。吃 到 尾 聲 , 用手 拿 起 羊 架 , 因 為 有 脂 肪 的 邊 位 最 是 甘 腴 、 香 滑 , 喜歡吃羊架的人一定不會錯 過。配有即炸薯角,香脆可口。
生蠔每日空運送到,即點即開,保証新鮮。如果飲紅白酒重有特價換購, 雖然生蠔比較細隻,蠔肉海水味都幾濃,唔算厚身但夠鮮甜,以$9優惠價來說算好抵食, 另一款美國中碼蠔,爽甜厚肉,海水味淡, 清新鮮味都係$18一隻。
法國得拉多生蠔No.0,蠔肉肥美,結實有彈性,有脆口感,味道鮮甜,食落初初有海水味,繼而有香濃蠔味,之後有點榛子香味,食後令人齒頰留香。
威爾斯羊仔架:七成 熟 的 羊 架 肉 質 竟 是 如 此 軟 熟 , 不 用 費 力 已 切 開 , 咬 下 去 , 肉 質 嬌 嫩 , 整 個 口 腔 都 是 豐 滿 的 肉 汁 ,羶 味 較 淡 , 甚 至 幾 乎 吃 不 出 羶 味 來 , 細 嚼 之 下 卻 有 種 獨 特 的 天 然 香 草 味 。吃 到 尾 聲 , 用手 拿 起 羊 架 , 因 為 有 脂 肪 的 邊 位 最 是 甘 腴 、 香 滑 , 喜歡吃羊架的人一定不會錯 過。配有即炸薯角,香脆可口。
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