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2023-04-20
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放工時間路過勝利道,又想食海鮮丼飯類,雖然兄弟幫唔係勝利道唯一選擇,但相對其他選擇比較相宜,當日雖然係平日夜晚都要等位。餐牌海鮮丼飯選擇由六十幾到過百都有,視乎海鮮嘅選擇。當晚選擇咗香蔥拖羅茸丼飯,上菜見到賣相都唔錯,有麻醬沙律菜同麵豉湯隨丼飯附上。先飲啖麵豉湯,唔似其他日式菜餐廳豉豉湯內有昆布、豆腐、魚肉等,湯比較清澈,味道似用即沖包裝麵豉湯一樣。再試試麻醬沙律,沙律菜顏色唔算新鮮,麻醬落得太多,不太特別。到主菜香蔥拖羅茸丼飯,拖羅茸入口味道相對淡,吞拿魚味油脂味唔係好突出,需要日本醬油提升味道。
餐牌海鮮丼飯選擇由六十幾到過百都有,視乎海鮮嘅選擇。當晚選擇咗香蔥拖羅茸丼飯,上菜見到賣相都唔錯,有麻醬沙律菜同麵豉湯隨丼飯附上。先飲啖麵豉湯,唔似其他日式菜餐廳豉豉湯內有昆布、豆腐、魚肉等,湯比較清澈,味道似用即沖包裝麵豉湯一樣。再試試麻醬沙律,沙律菜顏色唔算新鮮,麻醬落得太多,不太特別。到主菜香蔥拖羅茸丼飯,拖羅茸入口味道相對淡,吞拿魚味油脂味唔係好突出,需要日本醬油提升味道。
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