米子燒肉家 (已結業)

粉嶺中心地下連續有一排食肆，今次再光顧米子燒肉家，佢主打日式燒肉放題，但如果唔想食太多，都有其他燒肉套餐同日式丼飯選擇。店舖寬敞，枱與枱空間足夠，裝修以淺色為主配襯木傢俬，環境光猛，抽氣都做得唔錯，唔會一路燒一路充滿油煙味。我哋一行三人選擇咗三款燒肉套餐，大家share就可以試到唔同國家唔同部位嘅燒肉啦。套餐有兩款重量可以選擇，已包括白飯、和風湯、泡菜或迷你沙律。餐廳提供燒肉汁、蒜蓉汁及柚子醋。一開始燒嘅時候覺得就比較黐網，但無提供油掃吓個網，建議一開始燒嘅時候就揀啲油脂含量高嘅肉嚟起爐。#澳洲燒肉盛合套餐300g $158澳洲穀飼M3牛肋條，澳洲草飼M2牛頸脊、澳洲草飼封門柳牛肉味豐富，油脂分佈平均，牛肋條肥美，牛頸脊、封門柳有嚼口，唔同部位唔同厚度，啱晒牛魔王。#美國燒肉盛盒套餐300g $138美國腹胸、美國牛五花、美國牛板腱牛味濃，腹胸、牛版腱軟嫩，尤其牛五花肉質肥美，燒好後沾醬汁惹味，連埋珍珠米一齊食，好快食晒成碗飯，呢個價錢呢個份量，性價比高。#豚三國王樣套餐300g $98伊比利亞豬、美國梅肉、皮桃腩伊比利亞豬燒晒油脂出嚟好脆口，梅肉薄身唔使燒好耐僅僅熟最好，切粒皮桃腩肥