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2019-08-28
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最近有同事在兆萬中心發現了一間松本日式料理放題,價錢比其他放題店便宜,有日式放題又有火鍋,食物一d都唔差,重好有水準。喜歡試新店的我就提議同事們一起去試試!平嘢有冇好嘢?來個刺身就知道,出乎我意料,刺身質量非常好,樣樣都好新鮮,三文魚厚切肥美,大大隻有頭大赤蝦爽口鮮美,赤貝爽口,大粒帶子鮮甜。壽司、手卷、反卷都有多款選擇,我喜歡鰻魚壽司和火炙三文魚腩,尤其是火炙過的三文魚腩,魚脂特別香濃美味。韓式炒蜆,蜆冇沙,味道普通只有辣味,我都係喜歡傳統的豉椒炒蜆比較惹味。鹽燒海蝦,海蝦大隻,燒得香口彈牙。鹽燒雞翼:雞翼燒得剛剛好,肉質鮮嫩有肉汁,加了少少鹽令味道提升。一口炸豆腐,外層酥脆,豆腐非常嫩滑,加左炸蒜增加口感和香味。每位客人都會送上燒生蠔一隻,焗至金黃色的蠔新鮮冇腥味,記得趁熱食。除左日式放題食物,還有火鍋食,先選火鍋湯底,我選了清湯野菜鍋,湯底清甜,蔬菜新鮮有甜味,火鍋配料都有30款選擇,試左海蝦丸類等都新鮮,因為太飽,不能一一去試,還要食雪糕、奶凍等甜品,其他的留待下次再來試吧!
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