影片
更多
2020-04-22
1861 瀏覽
好多食肆都陸續推出優惠，在港島區上班的朋友又多一個選擇啦﹗因為「粵」首推午市點心半價優惠及6道菜點心午餐，剛巧要被迫放假，對自己好一點，以美食打敗負能量，我特別喜歡豬潤燒賣及X.O. 醬煎腸粉。豬潤燒賣 (港幣$32) ，第一次吃這傳統點心呢﹗大塊爽脆豬潤，加上醬油等調味，口感味道極佳。X.O. 醬煎腸粉 (港幣$34)，就算放涼了也好軟熟，XO醬惹味又不太辣，美味﹗而6 道菜點心午餐$188 (另以加一服務費及菜芥)，菜式均以獨立位上，夠晒衛生。先來個精緻點心 (晶瑩鮮蝦餃、蟹皇燒賣、蠔皇叉燒包)之後是廚師老火湯，這天是栗子煲雞，濃郁清甜，滋陰養顏，保健脾胃。主菜是牛油紙豉油皇焗蝦球，還加上大蔥的香，非常惹味爽彈。一道惹味主菜後，換上金箔鮮菌釀銀盞清一清口腔，顏色配搭上很悅目，也盡顯冬瓜的清甜清新，讚﹗懷舊豉油皇炒麵，炒得好乾爽，條條分明，不會吃到滿口油膩，口感好好，超喜歡呢﹗午餐跟廚師精選甜品，但我想滋補下，另外散點了個椰汁燉桃膠 ($58)，勁足料，好味到暈﹗既然一場來到，當然要試試得奬肉餅啦﹗ 白翠紅玉藏珍地(HK$208)，在石鍋內放入滑溜的豬肉餅，之後在其上放上帶子粒、
因為「粵」首推午市點心半價優惠及6道菜點心午餐，剛巧要被迫放假，對自己好一點，以美食打敗負能量，
我特別喜歡豬潤燒賣及X.O. 醬煎腸粉。
豬潤燒賣 (港幣$32) ，第一次吃這傳統點心呢﹗大塊爽脆豬潤，加上醬油等調味，口感味道極佳。
豬潤燒賣
$32
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
X.O. 醬煎腸粉 (港幣$34)，就算放涼了也好軟熟，XO醬惹味又不太辣，美味﹗
X.O. 醬煎腸粉
$34
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
而6 道菜點心午餐$188 (另以加一服務費及菜芥)，菜式均以獨立位上，夠晒衛生。
先來個精緻點心 (晶瑩鮮蝦餃、蟹皇燒賣、蠔皇叉燒包)
之後是廚師老火湯，這天是栗子煲雞，濃郁清甜，滋陰養顏，保健脾胃。
主菜是牛油紙豉油皇焗蝦球，還加上大蔥的香，非常惹味爽彈。
一道惹味主菜後，換上金箔鮮菌釀銀盞清一清口腔，顏色配搭上很悅目，也盡顯冬瓜的清甜清新，讚﹗
金箔鮮菌釀銀盞
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
懷舊豉油皇炒麵，炒得好乾爽，條條分明，不會吃到滿口油膩，口感好好，超喜歡呢﹗
懷舊豉油皇炒麵
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
午餐跟廚師精選甜品，但我想滋補下，另外散點了個椰汁燉桃膠 ($58)，勁足料，好味到暈﹗
椰汁燉桃膠
$58
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
既然一場來到，當然要試試得奬肉餅啦﹗ 白翠紅玉藏珍地(HK$208)，在石鍋內放入滑溜的豬肉餅，之後在其上放上帶子粒、鵝肝粒及鹹蛋黃粒，準備吃之前，就弄穿分子料理的豉油，那鮮甜鹹香與滑溜感，真的讓人一試難忘﹗
白翠紅玉藏珍地
$208
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
