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2018-04-08
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今日去左深水埗陪朋友買手作材料,之後一齊去左西九龍中心食午飯。一上電梯到三樓就見到龍鳳祥餃子館,之前食過佐敦個間,覺得好好食所以決定試埋深水埗呢間。面積比佐敦個間大,餐牌就一模一樣。見到店員一直包餃子,隻隻都脹卜卜充滿餡料,而且肯定新鮮。我地要左一碟細既雞絲粉皮,超足料,雞絲係粗身,加上大量青瓜絲,而且麻醬亦調味得非常好,$20真係好抵食。到主角餃子,要左一碟湯餃,一碟煎餃,2種都要左雙拼,一次過可以試4款味道!湯餃要左肉三鮮拼京蔥羊肉餃。肉三鮮入面有韮菜,豬肉同鮮蝦,三樣材料比例岩岩好,而且原隻蝦都新鮮。京蔥羊肉餃比較濃味,但羊唔會太羶,加埋京蔥好香。到煎餃,完全冇油益味冇油膩感,而且餃子皮煎到好脆。我地要左蕃茄蛋餃拼韮菜豬肉。韮菜豬肉其實同肉三鮮一樣味,只係冇左隻蝦,一樣好濃韮菜香。蕃茄蛋完全唔會水汪汪,炒蛋蛋味濃,清清地,好好食呀!最後要左杯豆漿,好濃郁既豆味,又唔會太甜。總括黎講呢度同佐敦個間一樣有水準,而且非常抵食。
面積比佐敦個間大,餐牌就一模一樣。
見到店員一直包餃子,隻隻都脹卜卜充滿餡料,而且肯定新鮮。
我地要左一碟細既雞絲粉皮,超足料,雞絲係粗身,加上大量青瓜絲,而且麻醬亦調味得非常好,$20真係好抵食。
到主角餃子,要左一碟湯餃,一碟煎餃,2種都要左雙拼,一次過可以試4款味道!
湯餃要左肉三鮮拼京蔥羊肉餃。
肉三鮮入面有韮菜,豬肉同鮮蝦,三樣材料比例岩岩好,而且原隻蝦都新鮮。
京蔥羊肉餃比較濃味,但羊唔會太羶,加埋京蔥好香。
到煎餃,完全冇油益味冇油膩感,而且餃子皮煎到好脆。我地要左蕃茄蛋餃拼韮菜豬肉。
韮菜豬肉其實同肉三鮮一樣味,只係冇左隻蝦,一樣好濃韮菜香。
蕃茄蛋完全唔會水汪汪,炒蛋蛋味濃,清清地,好好食呀!
最後要左杯豆漿,好濃郁既豆味,又唔會太甜。
總括黎講呢度同佐敦個間一樣有水準,而且非常抵食。
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