花月宮 (已結業)

已經多次聽朋友推薦花月宮，一間新式的火鍋店。一於趁工作之便，到尖沙咀一試。用餐環境而言，花月宮是絕對舒適的。良好的抽風環境，讓用餐時的空氣流通順暢，不會感到悶熱，坐位闊絡，令到整個用餐過程非常舒適。點選了他們的招牌惹味卜卜蜆煲，煲內含有大量的蜆和蒜蓉。蜆肉鮮嫩，給整道湯底帶來了濃郁的海鮮風味。蒜蓉及小辣椒提升了湯頭的鮮辣感，與蜆的鮮甜味道形成了美味的對比。薄切牛舌芯:這種切得很薄的牛舌肉在火鍋中只需10秒，成功保持了肉質的嫩度和鮮美的口感。牛舌的質地細緻，入口後散發出濃郁而不油膩的牛肉風味，絕對是肉食愛好者的一道美味選擇。美國頂級切封門柳：是一道值得推薦的菜品。肉質鮮嫩，整齊的手工切割，保持了肉塊的完整度和質感。滾起時封門柳的肉汁會在火鍋中釋放出來，為湯底增添了豐富的滋味。日本北海道花豚豬卷:豬肉卷的肉質嫩滑，口感豐富綿密，令人食不停口。打邊爐不能缺少的蔬菜，唐生菜和皇帝菜是我每次必然之選。清新蔬菜的原汁原味，為火鍋增添了一份清新的風味。總括而言，對在花月宮的用餐經驗，我們是十分滿意。他們提供了豐富的菜品選擇，亦同時確保了食物新鮮度。絕對是一間值得推薦火鍋店。