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2016-04-01
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一直對富臨的印象都是「質素一般，勝在抵食夾大件」，所以媽媽跟阿姨們飲茶，有時也會貪就腳到富臨旗下的酒樓。但最近一次光顧同是在富臨旗下的炑八韓烤，卻令我「大跌眼鏡」。其實光顧前當然不知道食店的背景，只是在朋友推介下，說這裡的下午茶性價比高，質素也不差，所以就趁某次跟朋版相聚，提議到炑八一窺究竟。炑讀音為木，炑八一詞根據店方的解釋是韓國本地人流行的俚語，意即大夥兒一起吃肉暢飲、享受愉快時光的地方，店名絕對符合大部份韓國食店的理念。因為就我之前到韓國獨遊的經歷，發現一個人尋食是頗為困難的事，因為在韓國人眼中一個人外出吃飯是很奇怪的，從韓劇都會見到韓國人通常都是一大伙人到食店的，部份食店即使有錢也不接待單獨的食客。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊炑八位於彌敦道聯合廣場對面，不過由於位處地庫，所以在地面的入口不算非常顯眼。沿薯樓梯而下就能到達地庫，樓梯兩邊的牆上貼上寫滿韓文的poster。地庫空間感十足，牆身以灰色為主調，配上木製的餐桌，使紅藍相隔的椅子更顯得省目耀眼。而椅子也跟大部份韓烤店一樣，掀開頂部，就可把衣袋放在入面，以免在燒烤時吸去油煙味。而每張桌上也置有一
炑讀音為木，炑八一詞根據店方的解釋是韓國本地人流行的俚語，意即大夥兒一起吃肉暢飲、享受愉快時光的地方，店名絕對符合大部份韓國食店的理念。因為就我之前到韓國獨遊的經歷，發現一個人尋食是頗為困難的事，因為在韓國人眼中一個人外出吃飯是很奇怪的，從韓劇都會見到韓國人通常都是一大伙人到食店的，部份食店即使有錢也不接待單獨的食客。
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炑八位於彌敦道聯合廣場對面，不過由於位處地庫，所以在地面的入口不算非常顯眼。
沿薯樓梯而下就能到達地庫，樓梯兩邊的牆上貼上寫滿韓文的poster。
地庫空間感十足，牆身以灰色為主調，配上木製的餐桌，使紅藍相隔的椅子更顯得省目耀眼。而椅子也跟大部份韓烤店一樣，掀開頂部，就可把衣袋放在入面，以免在燒烤時吸去油煙味。而每張桌上也置有一具抽風機。
每個位子上，也跟一般韓食店搬，放有一套鐵製餐具。
每枱都備有一壺水，裡面放有兩片檸檬，入口都飲到檸檬的酸味，相信食店會定時更換檸檬。
下午茶餐共有八款選擇，$48就可選一款主食和一款小食，另外還附送韓式清湯和菜菜。
而惠顧茶餐，加$6還可以任選一款特飲並無限添飲。但如果不想加錢，就只可飲剛才的檸檬水了。
前菜還在考慮吃甚麼的時間，侍者已先送來四式前菜，全部都可免費refill的。
前菜
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前菜
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前菜
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前菜
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前菜
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韓式清湯以海帶為主，也有少量肉絲，入口只有淡淡鹹味。
入面也有頗多海帶。
韓藍天使梳打(套餐加$6)藍天使盛在一玻璃瓶造形的杯子內，下半部呈海水藍色，上半部因為冰塊而呈白色，顏色耀眼討好。梳打的表面還放有一片檸檬，入口是甜甜的味道。
韓藍天使梳打
$6
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青檸檬梳打則呈半透明，只隱約見到兩片青檸。入口是很清新的青檸味，甜度也適中，吃過味道濃烈的韓食，正好可清一清口腔的味道。
青檸檬梳打
$32
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原以為下午茶份量應該不會太多，想不到沙律旁邊也有數件炸雞和一串年糕，份量絕對足夠填飽一個沒有吃午餐的人的肚子，所以建議如果打算來吃下午茶的朋友，最好不要吃午飯。
炑八炸雞沙律
$48
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炑八炸雞沙律
$48
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炑八炸雞沙律
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炑八炸雞沙律
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炑八炸雞沙律
$48
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因為水冷麵是我其中一樣喜愛的韓菜，所以就另外單點了一碗。從鐵碗內看到淺啡色的喬麥麵浸在冷麵湯中，冷麵湯非常清徹，沒有半點油份。
水冷麵
$88
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水冷麵
$88
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水冷麵
$88
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水冷麵
$88
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水冷麵
$88
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