GAIJIN

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休息中

近日到訪一間銅鑼灣法國的餐廳，性價比非常之高，服務周到。晚市有二人套餐，亦都可以散叫，種類繁多。煙三文魚沙律，三文魚沙律色彩繽紛，蔬菜新鮮，搭配的沙律醬清爽，是一個極佳的開胃菜。蒜蓉麵包外脆內軟，蒜香四溢脆口。每一片麵包均勻地塗上了香濃的蒜蓉醬，略帶焦香，非常適合搭配湯品享用。松露湯，松露湯濃郁而絲滑，散發出淡淡的松露香氣，令人醉。湯底的鮮美與松露的獨特氣味相融合，為食客帶來奢華的享受。蕃茄湯，以新鮮蕃茄為主料，味道酸甜適中，十分開胃。湯的質感醇厚，搭配蒜蓉麵包吃格外美味，是一個不錯的選擇。大蝦意粉，蝦肉新鮮且大，味道鮮美，搭配的意粉煮得恰到好處，既有嚼勁又吸附了濃郁的醬汁。三黃雞的皮脆肉嫩，白白滑滑，加入了一些香料，增添了風味。每一口都能感受到雞肉的鮮美，非常誘人。最後甜品部份的蘋果批雪糕，外皮酥脆，內裡蘋果餡香甜可口，配上香滑的雪糕，口感對比令人驚喜。