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2020-05-24
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最近興起食石燒牛肉,將石板燒到很熱之後加入優質牛肉,燒至一成熟左右之後上碟,讓客人可以自行調節牛扒的生熟程度。好似去咗旺角的分店,離地鐵站只係大約3分鐘嘅路程。地理位置好方便!店內以自助形式,先購票,後入座。跟坊間很多的石燒店一樣,無論沙律、還是麵豉湯和白飯也是以自助的形式,啱晒胃口大嘅朋友。沙律都係簡單嘅椰菜沙律,配以麻醬為主。因為上碟嘅速度都好快,所以最好同朋友分工拎飯和沙律!牛肩扒牛肩扒算係比較經濟實惠的一款!牛肉肉味較重。食之前我仲加咗啲入邊有提供嘅海鹽以及黑椒作調味。牛柳牛柳食落去個肉質更加淋身,我最鍾意就係可以調節熟的程度,不過如果一不小心,就會煎到過熟。所以食嘅時候要快!總括來講,可以要百幾蚊樓下食到咁高質嘅扒,仲要加上無限任添的白飯沙律和湯,對於大胃王來講都算係好抵食嘅。
店內以自助形式,先購票,後入座。
跟坊間很多的石燒店一樣,無論沙律、還是麵豉湯和白飯也是以自助的形式,啱晒胃口大嘅朋友。沙律都係簡單嘅椰菜沙律,配以麻醬為主。因為上碟嘅速度都好快,所以最好同朋友分工拎飯和沙律!
牛肩扒
牛肩扒算係比較經濟實惠的一款!牛肉肉味較重。食之前我仲加咗啲入邊有提供嘅海鹽以及黑椒作調味。
牛柳
牛柳食落去個肉質更加淋身,我最鍾意就係可以調節熟的程度,不過如果一不小心,就會煎到過熟。所以食嘅時候要快!
總括來講,可以要百幾蚊樓下食到咁高質嘅扒,仲要加上無限任添的白飯沙律和湯,對於大胃王來講都算係好抵食嘅。
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