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餐廳: 千両 (時代廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
255
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2018-04-16 912 瀏覽
環境3分:內裏燈光偏暗,而且迴轉座位真係太過逼夾。枱上有任食日本酸薑,wasabi,同綠茶粉飲用。熱水方面都係自己添,非常之方便,因為唔使成日叫侍應黎做,所以比三分。 衛生4分:正常日本壽司店一般乾淨,所以有四分。 服務2分:因為見迴轉上壽司款式唔太多,而且來來去去都喺嗰幾款,轉左幾次都選擇唔落手,所以決定叫menu上啲壽司大拼盤,同時令生蠔。但等左都接近15至20分鐘,問伙記都問過兩次咁多,即係話叫廚房做壽司嘅時間都係比較耐,所以只得兩分。 味道4分:款款壽司都非常之新鮮,而且魚生同飯嘅比例都非常之好,尤其係拖羅,非常非常之肥美,中間隻蛋有少少暖,非常特別,基本上十樣嘢都係水準之上。但係三隻蠔嘅味道就一般,唔係太過肥美,有一款仲係偏細添,都係壽司好食好多。 抵食4分:十款壽司各2件都只係360蚊,所以我覺得非常之抵食,但係嗰三隻蠔嚟講只係一般般,唔係太高分,但都可以比四分。
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環境3分:

內裏燈光偏暗,而且迴轉座位真係太過逼夾。枱上有任食日本酸薑,wasabi,同綠茶粉飲用。熱水方面都係自己添,非常之方便,因為唔使成日叫侍應黎做,所以比三分。
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wasabi
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日本酸薑
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豉油,綠茶粉
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衛生4分:
正常日本壽司店一般乾淨,所以有四分。
迴轉壽司
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服務2分:
因為見迴轉上壽司款式唔太多,而且來來去去都喺嗰幾款,轉左幾次都選擇唔落手,所以決定叫menu上啲壽司大拼盤,同時令生蠔。但等左都接近15至20分鐘,問伙記都問過兩次咁多
,即係話叫廚房做壽司嘅時間都係比較耐,所以只得兩分。
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味道4分:
款款壽司都非常之新鮮,而且魚生同飯嘅比例都非常之好,尤其係拖羅,非常非常之肥美,中間隻蛋有少少暖,非常特別,基本上十樣嘢都係水準之上。
壽司大拼盤
$360
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壽司大拼盤
$360
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壽司大拼盤
$360
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但係三隻蠔嘅味道就一般,唔係太過肥美,有一款仲係偏細添,都係壽司好食好多。
生蠔
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生蠔
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生蠔
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生蠔
$140
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抵食4分:
十款壽司各2件都只係360蚊,所以我覺得非常之抵食,但係嗰三隻蠔嚟講只係一般般,唔係太高分,但都可以比四分。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-04-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$275 (晚餐)
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