麻痺雞 (已結業)

一共有12款煲底可以選擇，但一看名字自然就想選麻痺雞，畢竟跟店名一樣嘛，一定是招牌菜，於是很快就下決定了。辣度有三種，小辣，中辣，大辣，由於同行者比較不能吃辣，於是就選個小辣，幸好有麻辣醬彌補一下我，除了麻辣醬，還有辣椒，其他的調味料可以自己加，都是自助式的，可以調配自己喜歡的味道。 雞煲一上桌，氣味就上來了，很香很惹味。雞很肥美很香，正合我意。一般吃雞煲的店裡，地面總是會油油滑滑的，但這裡卻不會，很乾爽的感覺。雖然店家小小的，但亦貼心地有洗手間。到了晚上，門外就會放桌子給食客在外用餐，很熱鬧的感覺。 另外亦設有飲品櫃，可自行取。成人每位$158，任食兩小時，還不收加一，其實蠻划算。可以任食的種類挺多的，其中我就點了美國肥牛、黑椒豬頸肉、草鯇魚腩、自家制韭菜餃、芝士腸、彈牙烏冬、炸枝竹、豆卜、蜂巢豆腐、魔芋絲、炸芋頭片跟娃娃菜。(一直以為自己吃很少，怎麼打出來好像吃好多喔🙈)這裡面我最喜歡魔芋絲跟炸芋頭片，芋頭粉粉的很好吃。豬頸肉也很好吃，份量亦很多。喜歡吃芫荌的朋友一定很喜歡這裡，因為芫荌的份量超多的。煲底除了有雞，洋蔥這些基本材料以外，還有紅蘿蔔跟翠玉瓜，翠玉瓜爽爽脆脆的很好吃。差