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2005-07-11
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第二次去食啦，頭一次去食係平日，水準很好。今次係星期日去，一行８人慶祝生日。哈!水準仲keep到喎。先講包－包點橄欖油+意大利醋->一流，不可不吃芒果煎鵝肝－鵝肝很大塊，配芒果效果很特別，自己不太喜歡，反而將鵝肝放上包一齊食，嘩......!龍蝦天使麵－濃郁蕃茄及龍蝦汁，很香。如果天使麵再乾身一點就更好了16oz安格斯牛扒－叫五成熟，真的來了五成熟，不似有號稱扒王的叫五成熟卻來了八成。不單肉汁保留了，肉質食起來很嫩香草燒羊架－冇羶味，五至七成熟就最好了。喜歡羊的不可不吃唔知甚麼煎豬扒－豬扒出奇地嫩及有豬肉味，唔知下次有冇噤好呢？藍莓燴鴨胸－鴨胸很嫩，但配藍莓就有怪，初初放上仲以為係魚子醬或黑松露甜品：藍莓芝士蛋糕－芝士很香及滑。幫我用朱古力做個Happy Birthday牌，服務都唔錯。講開服務，我個有滴水，話同我換，換到我食完都未換。好在滴水位對我影響不大。用碟有係崩既，可以改善就更好喇。一行８人，叫７個湯，５個主菜，一個甜品，２杯飲品，加上包同沙津（雖然係送既），只係1千2百幾，邊度仲有呀?!!!
先講包－包點橄欖油+意大利醋->一流，不可不吃
芒果煎鵝肝－鵝肝很大塊，配芒果效果很特別，自己不太喜歡，反而將鵝肝放上包一齊食，嘩......!
龍蝦天使麵－濃郁蕃茄及龍蝦汁，很香。如果天使麵再乾身一點就更好了
16oz安格斯牛扒－叫五成熟，真的來了五成熟，不似有號稱扒王的叫五成熟卻來了八成。不單肉汁保留了，肉質食起來很嫩
香草燒羊架－冇羶味，五至七成熟就最好了。喜歡羊的不可不吃
唔知甚麼煎豬扒－豬扒出奇地嫩及有豬肉味，唔知下次有冇噤好呢？
藍莓燴鴨胸－鴨胸很嫩，但配藍莓就有怪，初初放上仲以為係魚子醬或黑松露
甜品：藍莓芝士蛋糕－芝士很香及滑。幫我用朱古力做個Happy Birthday牌，服務都唔錯。
講開服務，我個有滴水，話同我換，換到我食完都未換。好在滴水位對我影響不大。用碟有係崩既，可以改善就更好喇。
一行８人，叫７個湯，５個主菜，一個甜品，２杯飲品，加上包同沙津（雖然係送既），只係1千2百幾，邊度仲有呀?!!!
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