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2015-11-03
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這陣子，我不由自主地愛上了抹茶，每每走進甜品店都會首選抹茶口味。如果你跟我一樣是抹茶控，由台灣進駐的 <御前上茶> 絕對可以滿足你！店舖的裝修予人日式風情，枱和椅甚至盛裝甜品的器具，皆用了樸實的木色，牆上掛有日本寺廟常見的祈願牌。可以的話，就讓我寫上「希望這輩子都有抹茶甜品吃」! 翻開餐牌，甜品款式確是吸引。除了主打的抹茶味，還有焙茶味可選擇。餐牌標明 <雙色>，即抹茶混焙茶是旺角分店限定，貪心的我當然就選雙色，一次過嘗兩款口味~~💙 雙色聖代 ($56): 雪糕為每日新鮮手作，以森半茶粉、脫脂奶和黃糖等製作而成。雪糕質感軟滑，抹茶味較甜，奶味偏重，而焙茶則味甘，初嘗心感新鮮! 雪糕溶化速度很快，不要影太耐啊！雪糕放置兩粒煙韌的日式糯米丸子，下層還有焦糖味的脆口麥仁、味道略嫌過甜的紅豆、嫩滑的手作豆腐布甸和抹茶凍，層次分明，賣相討好💛 抹茶鬆餅配雙色冰淇淋 ($82): 抹茶鬆餅內外都是綠色，即叫即製，上菜時保持外脆內軟，可惜鬆餅只帶淡淡的抹茶味。餐廳建議在食用時，把伴碟的紅豆放上鬆餅再塗上雪糕，抹茶凍則留在最後品嘗。💚 御前雙色蕨餅 ($48): 黃豆
店舖的裝修予人日式風情，枱和椅甚至盛裝甜品的器具，皆用了樸實的木色，牆上掛有日本寺廟常見的祈願牌。可以的話，就讓我寫上「希望這輩子都有抹茶甜品吃」! 翻開餐牌，甜品款式確是吸引。除了主打的抹茶味，還有焙茶味可選擇。餐牌標明 <雙色>，即抹茶混焙茶是旺角分店限定，貪心的我當然就選雙色，一次過嘗兩款口味~~
💙 雙色聖代 ($56): 雪糕為每日新鮮手作，以森半茶粉、脫脂奶和黃糖等製作而成。雪糕質感軟滑，抹茶味較甜，奶味偏重，而焙茶則味甘，初嘗心感新鮮! 雪糕溶化速度很快，不要影太耐啊！雪糕放置兩粒煙韌的日式糯米丸子，下層還有焦糖味的脆口麥仁、味道略嫌過甜的紅豆、嫩滑的手作豆腐布甸和抹茶凍，層次分明，賣相討好
💛 抹茶鬆餅配雙色冰淇淋 ($82): 抹茶鬆餅內外都是綠色，即叫即製，上菜時保持外脆內軟，可惜鬆餅只帶淡淡的抹茶味。餐廳建議在食用時，把伴碟的紅豆放上鬆餅再塗上雪糕，抹茶凍則留在最後品嘗。
💚 御前雙色蕨餅 ($48): 黃豆蕨餅和抹茶蕨餅合起來就是雙色蕨餅，但味蕾就是分不到兩種口味的差別，似是綿綿質感的糯米糍。附上兩款口味的糖漿，抹茶和焙茶，糖漿味濃且稠，抹茶味略嫌偏甜，忽然愛上了焙茶的甘香~~若不想排隊苦等堂食座位，門外亦設有外賣櫃位，可以安坐家中享用甜品啊!
- 溫馨提示: 每位顧客需光顧至少一款食品或飲品;D
推介分數: [推介食品: 雙色聖代]
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