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2014-03-18
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店內用色都好有"茶味"留意看~牆上的裝飾是櫻花跟楓葉圖案呢一打開餐牌,我馬上就嚷著要點這款傳統抹茶♥因為在網上看到大家的食評...感覺好像好好玩似的~~而且價錢也便宜,只是HKD19!!!來了~來了~這個跟餐牌上照片看起來是有小出入,但跟圖的份量是一樣這是我第一次親自泡抹茶,為了減少失敗率,還是乖乖參考盤中附有的說明書好1倒入1/3水進裝有抹茶粉的杯子內2先用竹掃打圈攪勻 (垂直&僅接觸到底部 <-圖中是錯誤試範)3M字手勢攪拌至起泡4發現有柔和泡後就可向上提起,再享用抹茶我想是為了照顧像我這類又想試又怕苦的麻煩客人,所以當中附有兩顆丸子點糖後吃,真的有"苦中一點甜"的感覺XDD其實店內有好多款不錯的甜點,但我只有一個胃,吃不下那麼多...抹茶雪糕餡蜜♥雪糕綠茶味不算濃烈,配上周邊的水果/紅豆蓉,甜度恰度好處~每款甜點還有配有一杯茱莉花茶,老實說,這杯真的好好喝XDD 推介這杯配角茶~而杯子後那小碟其實裝有濃抹茶液,覺得抹茶味不夠時,就可加進甜點內♥
留意看~牆上的裝飾是櫻花跟楓葉圖案呢 一打開餐牌,
我馬上就嚷著要點這款傳統抹茶♥
因為在網上看到大家的食評...感覺好像好好玩似的~~
而且價錢也便宜,只是HKD19!!! 來了~來了~
這個跟餐牌上照片看起來是有小出入,但跟圖的份量是一樣 這是我第一次親自泡抹茶,為了減少失敗率,
還是乖乖參考盤中附有的說明書好 1倒入1/3水進裝有抹茶粉的杯子內
2先用竹掃打圈攪勻 (垂直&僅接觸到底部 <-圖中是錯誤試範)
3M字手勢攪拌至起泡
4發現有柔和泡後就可向上提起,再享用抹茶 我想是為了照顧像我這類又想試又怕苦的麻煩客人,
所以當中附有兩顆丸子
點糖後吃,真的有"苦中一點甜"的感覺XDD 其實店內有好多款不錯的甜點,
但我只有一個胃,吃不下那麼多... 抹茶雪糕餡蜜♥
雪糕綠茶味不算濃烈,
配上周邊的水果/紅豆蓉,甜度恰度好處~ 每款甜點還有配有一杯茱莉花茶,
老實說,這杯真的好好喝XDD 推介這杯配角茶~
而杯子後那小碟其實裝有濃抹茶液,
覺得抹茶味不夠時,就可加進甜點內♥
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