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2018-06-02
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在openrice看其環境,亞瑪遜森林圖案藤椅,看似casual, 實境配合燈光,高大男侍應白色西裝之襯托,顯得classic。佢學中式分兩輪,6:30pm or 8:30pm,我們揀後者,但去到都要等,我坐在出面open area,有風,坐搖搖椅,燈光黑暗,幾舒服。2杯紅酒,@90, Rivera,El Miracle fusion 2013Alic麵包4片$48,鬼佬包,外硬内軟,高質麵粉,麥香,點橄欖油,正,濃香daily special: 法國生蠔$108, 3隻茴香汁fennel,雖新鮮,但淡味無海水鮮味,可能不合時。classic tortilla$88, 西班牙蛋餅,丁方薯片,日本雞蛋,切開蛋汁流出,好香濃蛋味,好滑,一丁點洋葱,唔找發現不到,我喜歡洋葱,所以較喜歡灣仔El Cerdo蛋餅。calamari rice$148, 用圓鐵板盛載,龍蝦汁燴飯,飯帶脆,蘇炸魷魚圈,香,好鮮味,未食鼻都聞到香,飯面放日本流心蛋,好濃郁,口腔盡是龍蝦汁逼上鼻腔,goodie 但份量少。Pork Ribs$208,三條骨,表面顏色好靚,肉淋淡味,燒烤味不濃,不值,但配菜燈籠椒仔,特別,
佢學中式分兩輪,6:30pm or 8:30pm,我
們揀後者,但去到都要等,我坐在出面open area,有風,坐搖搖椅,燈光黑暗,幾舒服。
2杯紅酒,@90, Rivera,El Miracle fusion 2013Alic
麵包4片$48,鬼佬包,外硬内軟,高質麵粉,麥香,點橄欖油,正,濃香
daily special: 法國生蠔$108, 3隻茴香汁fennel,雖新鮮,但淡味無海水鮮味,可能不合時。
classic tortilla$88, 西班牙蛋餅,丁方薯片,日本雞蛋,切開蛋汁流出,好香濃蛋味,好滑,一丁點洋葱,唔找發現不到,我喜歡洋葱,所以較喜歡灣仔El Cerdo蛋餅。
calamari rice$148, 用圓鐵板盛載,龍蝦汁燴飯,飯帶脆,蘇炸魷魚圈,香,好鮮味,未食鼻都聞到香,飯面放日本流心蛋,好濃郁,口腔盡是龍蝦汁逼上鼻腔,goodie 但份量少。
Pork Ribs$208,三條骨,表面顏色好靚,肉淋淡味,燒烤味不濃,不值,但配菜燈籠椒仔,特別,甜。
desert Platter$168,churro西班牙油炸鬼,女仔手指長度,朱古力醬,全脆,一般,廚師推介蛋糕~芒果蛋糕,每日精選甜品選一款-百爵茶mousse配焦糖雪糕,好有茶味,雪糕唔太甜,滑
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