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2017-05-23
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平時一聽到富士山55 就一定會諗到佢地個極邪惡海膽沾麵～估唔到無見一排 佢地就出咗個變奏版🤤-見到相就已經流哂口水 即刻就約埋生喺拉麵魂嘅朋友 - Y小姐 就話要即刻去 唔可以拖!!-海上鮮櫻花蝦沾麵 ($298)加入咗日本櫻花蝦乾 三文魚子 帆立貝 甜蝦當然點少得最邪惡嘅海膽🤤不過今次湯底就轉咗櫻花蝦豬骨鰹魚湯底～今次都算喺兩個皇牌擺埋一齊 點可以唔叫啊🤤三文魚子卜卜脆 有咸香味😍帆立貝size 絕對值回票價 有掌心咁大 食落無腥味 亦夠鮮甜👅海膽份量唔算少 無苦味 亦夠新鮮 有海水味😍除咗淨食海膽之外 其實仲可以試下逐少逐少將佢同麵撈勻 每條麵都沾盡海膽精華 別有一番風味～沾湯方面 本身就已經好鍾意食佢地個櫻花蝦沾湯 櫻花蝦味香濃🤤不過麵嘅湯唔太啱 掛湯能力一般 有失沾麵意思😢 不過沾湯份量足夠 唔驚食食下無湯😂麵質彈牙 救返一啲分數～-總括而言 偶然奢華一次 唔過份 食材新鮮 亦有精心配搭過 而且店家亦盡顯細心之處 見沾湯溫度凍時 會主動教你用電磁爐加熱 唔錯唔錯～
估唔到無見一排 佢地就出咗個變奏版🤤
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見到相就已經流哂口水 即刻就約埋生喺拉麵魂嘅朋友 - Y小姐 就話要即刻去 唔可以拖!!
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海上鮮櫻花蝦沾麵
$298
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海上鮮櫻花蝦沾麵 ($298)
加入咗日本櫻花蝦乾 三文魚子 帆立貝 甜蝦
當然點少得最邪惡嘅海膽🤤
不過今次湯底就轉咗櫻花蝦豬骨鰹魚湯底～
今次都算喺兩個皇牌擺埋一齊 點可以唔叫啊🤤
三文魚子卜卜脆 有咸香味😍
帆立貝size 絕對值回票價 有掌心咁大 食落無腥味 亦夠鮮甜👅
海膽份量唔算少 無苦味 亦夠新鮮 有海水味😍
除咗淨食海膽之外 其實仲可以試下逐少逐少將佢同麵撈勻 每條麵都沾盡海膽精華 別有一番風味～
沾湯方面 本身就已經好鍾意食佢地個櫻花蝦沾湯 櫻花蝦味香濃🤤
不過麵嘅湯唔太啱 掛湯能力一般 有失沾麵意思😢
不過沾湯份量足夠 唔驚食食下無湯😂
麵質彈牙 救返一啲分數～
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總括而言 偶然奢華一次 唔過份 食材新鮮 亦有精心配搭過
而且店家亦盡顯細心之處 見沾湯溫度凍時 會主動教你用電磁爐加熱 唔錯唔錯～
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