熊拉麵 (蘇杭街)

營業中

休息中

自從試過周日去中上環揾食無需爭位後，上星期又去左中上環，今次唔食壽司，改食拉麵。正午12點去到，無須等位。一碗好食的拉麵有三個條件，第一，湯要夠熱但又入到口，第二，湯味要夠濃，第三，麵質要剛剛好，呢間拉麵全部中哂。佢個湯真係好好味，我最後係全部飲哂。叉燒上面紅色的係辣椒，怕辣的可以自己拿走至於叉燒，我自己比較喜歡偏瘦，不過佢提供嘅叉燒應該啱大部分人口味。我哋仲叫左個小食芝士魚肉條，雖然唔係太大驚喜，但都唔錯。飲哂啲湯就會見到碗底有隻熊仔。