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2014-06-21
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話說有晚收工身痕,忽然想食拉麵,咁就去了 佐敦恒豐中心地庫的Ramen Champion ~因為貪那裡好似幾多款選擇....行了一個圈,決定幫襯"北海道毘沙門零",純粹亂選 XD入場時會派個手環,選好食什麼就用手環紀錄,走時一次Check out! 幾方便!Order 左食物會俾一個類似 call機 的東西埋位等,直至食物準備好的時候,個 call 機 會閃及震,拎返去櫃檯就可以拎到食物了!!大概8分鐘左右,Call 機就"閃閃閃"了....叫左叉燒豬骨湯底拉麵,樣子還算可以吧~流心蛋比較熟了少少,沒有流心的效果了.....叉燒 --比我想像中多肥膏,肥/瘦比較大約係5/5左右,不過我都有食晒!食落口有即溶的感覺,嘻嘻!事實我好憎食瘦叉燒,我覺得食瘦叉燒真係同食柴無分別,只係感覺健康點,之但係,食拉麵都是成啖豬骨油咁飲落肚,健康極有限,都係算吧啦!!豬骨湯底味濃, 相機食耐了少少,已經有層油舖面了,麵條彈牙算不錯吧!Kawai 喜歡食餃子, 上面個拉麵唔使睇都知唔飽~所以,另點了一客菜肉餃子,唔知點解個賣相咁差,5隻有4隻反轉左 (定係一隻反轉?!)煎到個底好黑,賣相真係好地獄!食落溫
咁就去了 佐敦恒豐中心地庫的Ramen Champion ~
因為貪那裡好似幾多款選擇....
行了一個圈,決定幫襯"北海道毘沙門零",純粹亂選 XD
入場時會派個手環,選好食什麼就用手環紀錄,走時一次Check out! 幾方便!
Order 左食物會俾一個類似 call機 的東西埋位等,
直至食物準備好的時候,個 call 機 會閃及震,拎返去櫃檯就可以拎到食物了!! 大概8分鐘左右,Call 機就"閃閃閃"了....
叫左叉燒豬骨湯底拉麵,樣子還算可以吧~ 流心蛋比較熟了少少,沒有流心的效果了..... 叉燒 --比我想像中多肥膏,肥/瘦比較大約係5/5左右,不過我都有食晒!
食落口有即溶的感覺,嘻嘻!
事實我好憎食瘦叉燒,我覺得食瘦叉燒真係同食柴無分別,只係感覺健康點,
之但係,食拉麵都是成啖豬骨油咁飲落肚,健康極有限,都係算吧啦!! 豬骨湯底味濃, 相機食耐了少少,已經有層油舖面了,麵條彈牙算不錯吧!
Kawai 喜歡食餃子, 上面個拉麵唔使睇都知唔飽~
所以,另點了一客菜肉餃子,
唔知點解個賣相咁差,5隻有4隻反轉左 (定係一隻反轉?!)
煎到個底好黑,賣相真係好地獄!
食落溫溫吞呑,外皮是淋的,菜肉餡亦不香,想哭喔
題外話/補充資料:
總括來說,餃子真的好差!豬骨湯拉麵還可以,只是配套的叉燒,流心蛋都全部差左少少!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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