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2021-04-27
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今日book左係佐敦既神燈海鮮酒家同屋企人小聚，上到一樓就發現環境好大，旁邊有卡座、中間有圓桌，想要私人空間更有貴賓房，裝潢雅緻，坐得舒適，店員服務都唔錯，多人服務之餘，經常為我們換新碟👍🏻茶位$15/人，前菜$25一小碟，合桃味道不錯，但比較碎豉椒炒蟶子皇 $240 8/10用蟶子殼疊成井形去盛載肥美厚肉蟶子，一黎就比豆豉的香味吸引，蟶子好爽口☺️鮮味十足，豉椒汁不會過濃，仲配搭燈籠椒的甜味，非常不錯星洲麥皮蝦 $248 7/10外型有點似避風塘炒蟹🦀但呢道菜就唔辣，同埋用左大量麥片包住大隻海蝦，海蝦入口酥脆香口，新鮮彈牙，麥片呈金黃色，不過就冇想像中咁脆，整體唔會好油膩😋百花炸釀松葉蟹鉗 $58/隻 7.5/10比起一般係飲宴食到的炸蟹鉗大隻，不過味道就冇太大驚喜，食唔到松葉蟹肉，但炸得出色，炸至金黃色🤣夠乾身之餘，冇油淰淰既感覺，蝦膠爽彈，沾少少甜酸醬食相當滋味伊比利亞叉燒 $228 8/10伊比利亞叉燒出名肥瘦適中，做叉燒一流，一夾起叉燒已經滴緊燒汁，令人垂涎三尺🤤微燶的邊位火候十足，肉質幾鬆軟細緻，不過未去到入口鬆化
茶位$15/人，前菜$25一小碟，合桃味道不錯，但比較碎
豉椒炒蟶子皇 $240 8/10
用蟶子殼疊成井形去盛載肥美厚肉蟶子，一黎就比豆豉的香味吸引，蟶子好爽口☺️鮮味十足，豉椒汁不會過濃，仲配搭燈籠椒的甜味，非常不錯
豉椒炒蟶子皇
$240
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星洲麥皮蝦 $248 7/10
外型有點似避風塘炒蟹🦀但呢道菜就唔辣，同埋用左大量麥片包住大隻海蝦，海蝦入口酥脆香口，新鮮彈牙，麥片呈金黃色，不過就冇想像中咁脆，整體唔會好油膩😋
星洲麥皮蝦
$248
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百花炸釀松葉蟹鉗 $58/隻 7.5/10
比起一般係飲宴食到的炸蟹鉗大隻，不過味道就冇太大驚喜，食唔到松葉蟹肉，但炸得出色，炸至金黃色🤣
百花炸釀松葉蟹鉗
$58
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伊比利亞叉燒 $228 8/10
伊比利亞叉燒出名肥瘦適中，做叉燒一流，一夾起叉燒已經滴緊燒汁，令人垂涎三尺🤤微燶的邊位火候十足，肉質幾鬆軟細緻，不過未去到入口鬆化
伊比利亞叉燒
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