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2017-01-28
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上個月和男朋友發現一間旺角 K Square 4 restaurant & bar, 位置係新填地街， 近朗豪坊位置，店鋪唔係好大，一邊6張枱左右，另一邊係Bar枱， 門口有2張高枱，當晚都滿坐，越夜越旺感覺，我們叫左2人晚餐，$388 一個餐湯，一個小食，2個主菜，仲有特飲和甜品，餐湯香濃磨菇湯，打碎磨菇煮成，都好香同磨菇好濃，有粒粒感覺。小食就叫左三文魚他他千層.好好味！一層蜜桃，一層生洋蔥，一層煙三文魚，配上士多啤梨醬汁，甜甜酸酸和生洋蔥的辣味，配上多士，實在合心意，開胃之餘仲比普通用杧果更有口感，而主菜我們分別叫了墨汁海鮮意大利飯和 K - square 招牌烤雞.先講墨汁海鮮意大利飯，比平時大粒有咬口，吸收左墨汁同海鮮香味，帶點蝦醬惹味，有蜆肉，青口，尤魚，蝦仁，仲煎2塊外脆內滑魚柳，感覺用料足有heart的煮法，食落口啖啖海鮮粒和香濃味道，真的很滿足。雖然2個人食到烏嘴狗禁，但覺得好溫馨。火焰烤雞真係首先烤好隻雞後，突然就放係你臉前點火，說時遲那時快，點火我都未準備手機影，攪到我勁急開相機影到最後火焰，我覺得燒後更香，雞肉同雞骨都有香草醃過味道，水準唔錯，唔打得都睇
先講墨汁海鮮意大利飯，比平時大粒有咬口，吸收左墨汁同海鮮香味，帶點蝦醬惹味，有蜆肉，青口，尤魚，蝦仁，仲煎2塊外脆內滑魚柳，感覺用料足有heart的煮法，食落口啖啖海鮮粒和香濃味道，真的很滿足。雖然2個人食到烏嘴狗禁，但覺得好溫馨。
火焰烤雞真係首先烤好隻雞後，突然就放係你臉前點火，說時遲那時快，點火我都未準備手機影，攪到我勁急開相機影到最後火焰，我覺得燒後更香，雞肉同雞骨都有香草醃過味道，水準唔錯，唔打得都睇得。而且服務員好有心思將雞收回切好再俾我們食，我配服佢分得幾靚，覺得呢個價錢有唔錯服務，餐廳又有情調真少見。
另外我們加錢叫左2杯特飲，一杯薄荷仙子，有檸檬同薄荷葉，味道比較淡，酸酸地涼涼地，一杯果汁千層，原來係雜果賓治味，橙汁，菠蘿汁都好明顯，我比較喜歡果汁千層，多d生果味道平宜近人。
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