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話說今日收咗工去深水埗剪髮之後,冇咩想法食咩好,就不如搵下新嘢食發掘下福華街附近啲食市,發現最近其實深水埗都開咗好多新嘢食,行到去靜少少黃金對面,發現福華街有見新鋪頭,原來係大隻佬手工餃子呀💪,個老細真係好大件,成個健身教練咁不過好好傾,佢介紹第一次可以食招牌花膠湯底,好我就試下招牌菜,原來真係有用花膠熬豬骨湯,叫咗一份豬肉韭菜湯餃子,一個字正!花膠湯夠濃,已經喺個湯底度見到3-4隻花膠,而餃子味道係傳統上海餃子風味,好耐冇食到呢種味道喇,爽呀!然後再叫咗個鹹蛋黃煎餃,都真係做出真功夫,邊夠脆而且充滿鹹蛋香味,香港依家冇呢啲正餃子食喇,支持手工用心製作!
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話說今日收咗工去深水埗剪髮之後,冇咩想法食咩好,就不如搵下新嘢食發掘下福華街附近啲食市,發現最近其實深水埗都開咗好多新嘢食,行到去靜少少黃金對面,發現福華街有見新鋪頭,原來係大隻佬手工餃子呀💪,個老細真係好大件,成個健身教練咁不過好好傾,佢介紹第一次可以食招牌花膠湯底,好我就試下招牌菜,原來真係有用花膠熬豬骨湯,叫咗一份豬肉韭菜湯餃子,一個字正!花膠湯夠濃,已經喺個湯底度見到3-4隻花膠,而餃子味道係傳統上海餃子風味,好耐冇食到呢種味道喇,爽呀!然後再叫咗個鹹蛋黃煎餃,都真係做出真功夫,邊夠脆而且充滿鹹蛋香味,香港依家冇呢啲正餃子食喇,支持手工用心製作!
花膠湯底韭菜豬肉餃,鹹蛋黃煎餃
$128
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-20
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
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