東海堂 (Lab Concept 金鐘廊)

營業中

休息中

放工後去左金鐘廊某化妝品專櫃拎gift...點知去到金鐘廊...我完全認唔到路...因為變了Lab Concept仲要當晚做緊個opening event之類, 好多人呀!!!行完化妝品專櫃, 我見到裝修得好精緻的東海堂梗係去睇下有咩靚靚蛋糕~原來即場有得派小型拿破崙, 我當然要排隊拿破崙果然是東海堂的招牌出品, 酥皮+吉士忌廉, 超香甜又鬆脆!!本想多拿一個, 不過派晒了, 得番小型杏仁泡芙, 我照殺泡芙細細, 但塞滿了杏仁吉士忌廉, 好滿足呢~!!!看到凍櫃內各樣的cakes, 我決定要買一款黎試下, 其中一個叫海鹽玉桂香蕉蛋糕, 我就要試下點樣海鹽法一咬落去, 就感覺到是很香玉桂味的忌廉蛋糕, 中間夾住了香蕉本身以為會較甜, 但海鹽的咸味卻不知從哪裡走出來, 好像中和了偏甜的味道底層的蛋糕則比較"煙un", 吃這款cake真是多種口感和味道, 驚喜!!!