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2018-03-01
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生怕這個冬天快要完結，冷冷的天氣快要沒有了！這樣子有什麼好怕？怕的就是沒有火鍋可以吃！呀，其實也不會沒有火鍋吃，但又有誰人喜歡在熱辣辣的夏天吃火鍋？這晚又跟阿美小姐來個晚飯，就是要吃火鍋，都是吃貨的我們想要把還沒有試的店也想要試一遍！這晚來到這一家火鍋英雄 Hot Pot Hero，到底要如何才可以成為火鍋的英雄？重慶麻辣拼養生野山菌湯 - $138最愛最完美的湯底一定是麻辣，由其是辣得過癮，麻得興奮的重慶麻辣，麻香味一直一直地湧出來，喜歡吃辣的人一定不會錯過！而阿美小姐吃辣的能力有限，火鍋最方便的當然是可以點兩邊湯底，來一個養生野山菌湯，既清甜，又有菌類的鮮！ 本地手切肥牛頸脊 (小) - $268吃火鍋哪有不吃肥牛的道理，而這個手切肥牛頸脊跟平常吃到肥牛的很不同，不同的是他比較有咬口，肉味很重！每片肥牛都是手切出來的樣子，呈蝴蝶形狀，建議灼他十秒左右就可以挾來吃，很不錯的嫰肉味道！鮮黑毛肚 - $88黑毛肚就是沒有漂過的牛柏葉，非常爽口而且有嚼勁，感覺沒有漂過就是很天然，特吃好吃，是心理作用嗎？豬爽喉 - $88這個是我第一次吃的，一直對豬肉以外的豬內臟或特別位置都沒有好感...又
這晚又跟阿美小姐來個晚飯，就是要吃火鍋，都是吃貨的我們想要把還沒有試的店也想要試一遍！這晚來到這一家火鍋英雄 Hot Pot Hero，到底要如何才可以成為火鍋的英雄？
重慶麻辣拼養生野山菌湯 - $138最愛最完美的湯底一定是麻辣，由其是辣得過癮，麻得興奮的重慶麻辣，麻香味一直一直地湧出來，喜歡吃辣的人一定不會錯過！而阿美小姐吃辣的能力有限，火鍋最方便的當然是可以點兩邊湯底，來一個養生野山菌湯，既清甜，又有菌類的鮮！
重慶麻辣拼養生野山菌湯
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本地手切肥牛頸脊 (小) - $268
吃火鍋哪有不吃肥牛的道理，而這個手切肥牛頸脊跟平常吃到肥牛的很不同，不同的是他比較有咬口，肉味很重！每片肥牛都是手切出來的樣子，呈蝴蝶形狀，建議灼他十秒左右就可以挾來吃，很不錯的嫰肉味道！
本地手切肥牛頸脊
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鮮黑毛肚 - $88
黑毛肚就是沒有漂過的牛柏葉，非常爽口而且有嚼勁，感覺沒有漂過就是很天然，特吃好吃，是心理作用嗎？
鮮黑毛肚
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豬爽喉 - $88
這個是我第一次吃的，一直對豬肉以外的豬內臟或特別位置都沒有好感...又想不到這個豬爽喉令人沒有特別抗拒，爽脆口感十分有趣，更發覺無論灼他多久，除了Size會變小外，口感竟然是一樣，十分神奇！
豬爽喉
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手打墨魚丸 (6粒) - $78
機器現成的墨魚丸有什麼好吃？要吃一定要吃手打的，哪種彈牙口感用機器做的哪會比得上，除了吃到墨魚的口感外，師傅還加了馬啼令整體口感變得更立體！
手打墨魚丸 (6粒)
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招牌芫茜豬肉丸 (6粒) - $68
吃了手打墨魚丸，也一定要試試手打肉丸吧。這個招牌莞芫茜豬肉丸味道有點像肉餅，芫茜味夠香，而且一樣有馬啼的爽口，不錯！
招牌芫茜豬肉丸 (6粒)
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酥炸響鈴 - $48
熱辣辣地炸出來，又香、又酥、又脆，放到湯裡三秒就吃...超迷人！
酥炸響
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凍豆腐 - $28
喜歡一開始就在火鍋湯底中放這個，無論辣還是不辣的湯底都要放數片，到差不多火鍋吃到最後時再吃這個就最美味。一來因為他不會散開變爛，再者就是他會吸盡湯的精華，相當入味，成為我必點的項目！
凍豆腐
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唐生菜 - $32
吃麻辣鍋的人會跟我一樣嗎？把菜放到湯底滾數下，沾著吸著麻辣湯底來吃，超捧！
唐生菜
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竹蔗茅根水 - $48
吃著又麻又辣的火鍋，沒有些解熱解燥的清涼飲品怎麼行？喝這個竹蔗茅根水就最適合不過了，冰凍得又解渴又有爽快感！
竹蔗茅根水
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要珍惜還有點冷的天氣來吃火鍋！下個真正的冬天可以快點到嗎？沒有冷冰冰的天氣，吃火鍋哪有什麼意思！
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