Bookaffe (已結業)

早前逛誠品, 見店內有Tea House, 但高貴得令我卻步!今天來到沙田新城市廣場的商務，見店內竟然有coffee coner實是一大驚喜！ 這個角落看似跟書館連城一體，但又覺是自城一角！八卦一問原來這不是商務經營的，是租出來的地方！原來兩位店主也是愛咖啡之人，開咖啡小店也是多年夢想，剛好天時地利人和就順利旦生了這小店！店內除了咖啡也有一些三文治是即叫即做的，蛋糕甜品連雪糕也有供應！朋友要了Mocha + 白毛豬三文治主要是醫肚的！我想試Hand drip這次店主用上金牌萬特靈咖啡，出來的效果是很夠熱、入口有回甘、當溫度降了一點時酸未減退了變化很特別！，與那個不太甜的甘荀蛋糕很配合。我很少這樣細味咖啡，是因為店主們很想聽多些意見及希望改善品質！因那個時後沒不忙，店主特別調製了一杯Latte給我們分享，其實我一向對Latte沒有太大興趣，但朋友喝了一口後說很濃的咖啡味與一般的不同！我呷了一口、果然！咖啡沒有被濃濃的奶味掩蓋，合我口味！你最愛的咖啡館在哪裡呢？可閱讀的、可沉思的、可歡笑的、可慶祝的、可以單純享受一杯美味咖啡的...來看看書店咖啡館吧。