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2020-06-18
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之前食過這裏的湯米線,不過不失,也沒什麼特別,所以印象不太深刻。再次到訪,看見全場有一半人都是在吃豬扒撈米線,賣相吸引,所以這天都叫了這個餐,$42連飲品算是很實惠。豬扒半煎炸得很香口,上菜時白雪雪的米線以為很乾身,但撈起來醬汁調校得剛剛好,不會像有些餐廳弄得太濕,想不到也別有一番風味。加上花生、芫荽,沒有多餘的配料卻令味道更昇華。雖說是酸辣豬扒撈米線,但其實我覺得丁點辣味都沒有,反而配上大量酸菜所以酸味很突出。難怪這個米線特別受歡迎。店舖不大,午飯時間也要搭枱,但仍會想再次幫襯。
豬扒半煎炸得很香口,上菜時白雪雪的米線以為很乾身,但撈起來醬汁調校得剛剛好,不會像有些餐廳弄得太濕,想不到也別有一番風味。加上花生、芫荽,沒有多餘的配料卻令味道更昇華。雖說是酸辣豬扒撈米線,但其實我覺得丁點辣味都沒有,反而配上大量酸菜所以酸味很突出。難怪這個米線特別受歡迎。
店舖不大,午飯時間也要搭枱,但仍會想再次幫襯。
$42
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