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等級4
2012-10-24 78 瀏覽
今天是重陽節,傳統節目是登高,即現代人的拜山也。小妹家庭向來都不喜歡在大時大節拜訪祖先,免得過都不想與眾人迫。有一天無聊假期,因此這天很高與地約了三位姊妹們,重陽節不登高,在平地吃點心!四位小妮子來到這家廣東茶居,小妹也是第一次到訪。它位於海港城多年,客路很廣,從以前的外國人到今時今日充斥香港的內地人,都是其客人。是日我們作為全場接近最柴娃娃的一枱客人,吃的不太多,但卻很愉快。XO醬煎腸粉一送上小妹已覺得腸粉煎得每條都焦黃,很吸引。吃起來果然味道夠濃,且正如上圖所見,每條都平均地包上XO醬,值得加許。如要點醬的話須自行問店員索取,點了醬,味道更高一層次。這碟腸粉是本日推介!另一值得吃的是蛋黃千層糕先看到每一層的蛋黃都很厚,中間更夾雜著椰絲,奶油與鹹蛋黃鹹甜剛好,不會太濟。糕皮層亦很鬆軟,吃得出做工細緻,叫人再三回味。其實流沙麻蓉包都很值得一吃,因為現今的酒樓已買少見少,而且這裡做的果真是流沙,一咬芝麻餡慢慢地流出來,喜歡吃芝麻的朋友們必定喜愛。小妹只顧吃,忘了給這美味的包點留倩影,可惜可惜。筍尖蒸蝦餃份量精緻,蝦肉也很爽口,加了點點筍子更添爽口,只是覺得澄皮太黏,一夾都黏著筷子,吃得有
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今天是重陽節,傳統節目是登高,即現代人的拜山也。小妹家庭向來都不喜歡在大時大節拜訪祖先,免得過都不想與眾人迫。有一天無聊假期,因此這天很高與地約了三位姊妹們,重陽節不登高,在平地吃點心!
有很多雀籠~
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四位小妮子來到這家廣東茶居,小妹也是第一次到訪。它位於海港城多年,客路很廣,從以前的外國人到今時今日充斥香港的內地人,都是其客人。是日我們作為全場接近最柴娃娃的一枱客人,吃的不太多,但卻很愉快。

XO醬煎腸粉
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一送上小妹已覺得腸粉煎得每條都焦黃,很吸引。吃起來果然味道夠濃,且正如上圖所見,每條都平均地包上XO醬,值得加許。如要點醬的話須自行問店員索取,點了醬,味道更高一層次。這碟腸粉是本日推介!

另一值得吃的是蛋黃千層糕
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先看到每一層的蛋黃都很厚,中間更夾雜著椰絲,奶油與鹹蛋黃鹹甜剛好,不會太濟。糕皮層亦很鬆軟,吃得出做工細緻,叫人再三回味。

其實流沙麻蓉包都很值得一吃,因為現今的酒樓已買少見少,而且這裡做的果真是流沙,一咬芝麻餡慢慢地流出來,喜歡吃芝麻的朋友們必定喜愛。小妹只顧吃,忘了給這美味的包點留倩影,可惜可惜。

筍尖蒸蝦餃
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份量精緻,蝦肉也很爽口,加了點點筍子更添爽口,只是覺得澄皮太黏,一夾都黏著筷子,吃得有點狼狽。

豬肉燒賣
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油份比外面吃到的較少,適合女孩子食用。

以上的食物作為四人份量都算很少,不過大家以聊天為主,其實都不覺餓了。最後在主餐牌中點了客口水雞
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平時吃的口水雞會連骨和皮,這裡的去了骨,吃得更方便。本枱的女孩子均認為雞肉超級肥美,相信都是用雞脾部分,不是它不好,但個人來說更喜歡吃雞胸肉的口水雞。辣味適中,花淑八角份量和味道都調得剛好,不錯的一道小食。

甜品方面我們各自為政,有人點薑茶湯丸,小妹喝了一點薑茶,還可以,不過可以多一點薑味。有人點雪糕紅豆冰,原來這裡用料講究,紅豆用十勝、雪糕用milktop,難怪友人吃得如此滋味!小妹點了一款很老人家的甜品杏仁豆腐
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很喜歡豆腐的淡淡杏仁味,既美味又養顏,冰涼的豆腐,不消一會就吃完了!

這裡的食物其實很多元化,並非只有”廣東”,而看到大家都推介冰梅骨,小妹下一次想來吃晚飯,再吃其小菜功夫!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-10-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (午餐)