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2012-10-24
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今天是重陽節,傳統節目是登高,即現代人的拜山也。小妹家庭向來都不喜歡在大時大節拜訪祖先,免得過都不想與眾人迫。有一天無聊假期,因此這天很高與地約了三位姊妹們,重陽節不登高,在平地吃點心!四位小妮子來到這家廣東茶居,小妹也是第一次到訪。它位於海港城多年,客路很廣,從以前的外國人到今時今日充斥香港的內地人,都是其客人。是日我們作為全場接近最柴娃娃的一枱客人,吃的不太多,但卻很愉快。XO醬煎腸粉一送上小妹已覺得腸粉煎得每條都焦黃,很吸引。吃起來果然味道夠濃,且正如上圖所見,每條都平均地包上XO醬,值得加許。如要點醬的話須自行問店員索取,點了醬,味道更高一層次。這碟腸粉是本日推介!另一值得吃的是蛋黃千層糕先看到每一層的蛋黃都很厚,中間更夾雜著椰絲,奶油與鹹蛋黃鹹甜剛好,不會太濟。糕皮層亦很鬆軟,吃得出做工細緻,叫人再三回味。其實流沙麻蓉包都很值得一吃,因為現今的酒樓已買少見少,而且這裡做的果真是流沙,一咬芝麻餡慢慢地流出來,喜歡吃芝麻的朋友們必定喜愛。小妹只顧吃,忘了給這美味的包點留倩影,可惜可惜。筍尖蒸蝦餃份量精緻,蝦肉也很爽口,加了點點筍子更添爽口,只是覺得澄皮太黏,一夾都黏著筷子,吃得有
XO醬煎腸粉
另一值得吃的是蛋黃千層糕
其實流沙麻蓉包都很值得一吃,因為現今的酒樓已買少見少,而且這裡做的果真是流沙,一咬芝麻餡慢慢地流出來,喜歡吃芝麻的朋友們必定喜愛。小妹只顧吃,忘了給這美味的包點留倩影,可惜可惜。
筍尖蒸蝦餃
豬肉燒賣
以上的食物作為四人份量都算很少,不過大家以聊天為主,其實都不覺餓了。最後在主餐牌中點了客口水雞
甜品方面我們各自為政,有人點薑茶湯丸,小妹喝了一點薑茶,還可以,不過可以多一點薑味。有人點雪糕紅豆冰,原來這裡用料講究,紅豆用十勝、雪糕用milktop,難怪友人吃得如此滋味!小妹點了一款很老人家的甜品,杏仁豆腐。
這裡的食物其實很多元化,並非只有”廣東”,而看到大家都推介冰梅骨,小妹下一次想來吃晚飯,再吃其小菜功夫!
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