CANELE (裝修中)

搵食唔一定要去咩高檔餐廳，有時候市面上啲平民美食都嚇嚇聲！今次行過中環，發現呢間Canal餐廳，雖然名氣未必响亮，但食物真係好有驚喜👀！佢哋個sourdough麵包外皮香脆得嚟，切開又露出咁彈牙嘅內裡，塗上啲自製香滑牛油，口感正🧈。跟住試咗佢哋嘅chopped salad，味道好balance，幾款蔬菜搭配得宜，醒胃得嚟又唔失其清新嘅味道。食完前菜，始終要嚟個重點，佢哋個grilled US black angus sirloin哥，真係肉質鮮嫩得滯，肥瘦相間，一啖落去，滿口肉汁，啖啖肉嘅感覺真喺幾過癮😍。而個Boston Maine lobster，仲要係成隻上枱，肉質滑溜但係食落又一啲唔軟爛，美妙！飲食方面，Canal真係做得幾好，下次再約埋三五知己，一齊食返餐好嘢！🍽️🥂🦞