孖沙茶餐廳 (已結業)

上環一到左lunch時間，間間食肆都很好生意，今次介紹的是一間天天都排長龍的三眼仔叉燒煎蛋飯（$37）。店舖很細，只有8至10張枱，每張枱都坐到迫迫夾夾，一張小的圓枱都能坐六個人，搭枱的人都是差不多衫碰到衫咁坐，雖然每次到了一點的時間，人龍已經差不多有15至20人在排隊，但是轉流也很快， 15分鐘內已經可以到店舖裏用餐了。初初以為這間鋪頭是普通的茶餐廳，經同事介紹這間的暗然銷魂飯很正，幾乎每一台客人都仲有兩至三人都是叫這個叉燒煎蛋飯。所以一場黎到，都真的要試試這個招牌飯。飯鋪上了半肥瘦的叉燒再蓋上三隻半熟的太陽蛋，上面頭淋上了甜甜的豉油，當飯和太陽蛋攪拌後，而汁留在叉燒上，成個飯感覺很 juicy，叉燒的咬口很軟熟和很滑，再配埋杯熱咖啡，食完這個平價快餐真的飽飽了！