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2021-07-21
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今日過嚟長沙灣呢邊打羽毛球，完咗之後順便買埋晚餐返屋企，沿路見到呢間燒味店好多人排隊，我又趁熱鬧排埋一份！環境比起街市嘅燒味店乾淨好多，同埋都好多間分店，排隊嘅時候仲見到師傅嘅好刀法。《至尊燒鵝》半隻$180燒鵝好Juicy，夠肥美，而且皮薄又燒得脆，口感好好！重點係唔乾唔鞋，又冇好濃嘅鵝蘇味！同埋都算幾多，裝滿晒成個盒。《叉燒半斤》$50叉燒偏瘦，都幾合我口味，因為我好怕肥，而且值得一讚嘅係蜜汁夠甜份量剛好，又唔會太過甜膩，整體好不錯。《原味手撕雞半隻》$60呢個反而一般般，手撕雞分量多幾多表面灑上很多芝麻，食起嚟都幾香，不過沒有什麼麻油的味道，同埋有少少乾，建議可以揀香辣味，應該會好食啲。 總括嚟講，呢間燒味店嘅質素係中上，多人排隊都係合理嘅事
環境比起街市嘅燒味店乾淨好多，同埋都好多間分店，排隊嘅時候仲見到師傅嘅好刀法。
《至尊燒鵝》半隻$180
燒鵝好Juicy，夠肥美，而且皮薄又燒得脆，口感好好！重點係唔乾唔鞋，又冇好濃嘅鵝蘇味！同埋都算幾多，裝滿晒成個盒。
《叉燒半斤》$50
叉燒偏瘦，都幾合我口味，因為我好怕肥，而且值得一讚嘅係蜜汁夠甜份量剛好，又唔會太過甜膩，整體好不錯。
《原味手撕雞半隻》$60
呢個反而一般般，手撕雞分量多幾多表面灑上很多芝麻，食起嚟都幾香，不過沒有什麼麻油的味道，同埋有少少乾，建議可以揀香辣味，應該會好食啲。
總括嚟講，呢間燒味店嘅質素係中上，多人排隊都係合理嘅事
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