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2018-10-30
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一蘭拉麵可以說是去日本必吃之選，這次在香港，找回日本味道。🇯🇵銅鑼灣這間分店果然不出我所料，排長龍。因為是假期，我們總共排了一個小時左右！首先叫了這碗叉燒拉麵($89)，看上去跟日本的差不多，但明顯湯底是比日本的多，都淹過了麵和配料。豚骨的味道很香濃，很好吃！因為味道濃淡，麵的硬度都可以自己選擇，所以很合我的口味(我選擇清淡、正常硬度，1/2倍辣），味道剛剛好，不油膩，微辣更開胃，不過叉燒有點薄哈！另外追加了這碟豚肉（$59）有點貴哦。豚肉像是燉過很久的樣子，很軟很好吃，但認為肥肉稍為有點多，有點肥膩的感覺。整體來說，排了一個多小時的拉麵，覺得很值得😂 很好吃。不過價錢也不平，又要排隊，也不會常來。
銅鑼灣這間分店果然不出我所料，排長龍。因為是假期，我們總共排了一個小時左右！
叉燒拉麵
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首先叫了這碗叉燒拉麵($89)，看上去跟日本的差不多，但明顯湯底是比日本的多，都淹過了麵和配料。
豚骨的味道很香濃，很好吃！因為味道濃淡，麵的硬度都可以自己選擇，所以很合我的口味(我選擇清淡、正常硬度，1/2倍辣），味道剛剛好，不油膩，微辣更開胃，不過叉燒有點薄哈！
燉煮豚肉燒
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另外追加了這碟豚肉（$59）有點貴哦。
豚肉像是燉過很久的樣子，很軟很好吃，但認為肥肉稍為有點多，有點肥膩的感覺。
整體來說，排了一個多小時的拉麵，覺得很值得😂 很好吃。不過價錢也不平，又要排隊，也不會常來。
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