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餐廳: 捌壹壹 (奶路臣街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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記得好幾年前興起食酸菜魚嗰陣香港好少餐廳係有有次同朋友喺尖沙咀行完街突然好想食酸菜魚最近發現就係旺角呢間嗰陣係我第一次喺香港食酸菜魚覺得水準比我預期係好好多適逢呢排又想食酸菜魚即刻諗起呢間 即刻過嚟食返- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 必食冷鍋酸菜魚唔好以為冷鍋就係凍食 我都爭啲誤會XD其實係熱食嚟 但同火鍋有啲唔同廚師預先煮好啲魚 客人唔使睇住火候確保魚肉唔會煮碎 上枱可以即食酸菜酸香 嫩滑唔腥魚肉 配埋白飯$10一流唔夠飽嘅 可以叫啲配料 加湯打埋邊爐2. 辣子雞重慶菜式緊係唔少得辣子雞雞丁外面炸到好脆 味道麻辣香口雖然睇落辣椒多過雞丁 但辣度啱啱好雞丁包含麻辣滋味 好刺激好過癮 不停咁食 喺辣椒中搵到雞丁係好開心3. 炸小饅頭(6個)完全估唔到呢度有炸饅頭食朋友好想食嘅關係 叫嚟試吓發現超乎我嘅想像好食外層炸到金黃酥脆 內餡軟熟散發熱辣辣嘅饅頭香氣配搭濃郁香甜煉奶 好正~4. 柑桔青檸梳打食辣嘢一定要叫杯嘢飲解辣揀咗梳打 氣泡會喺口中激起爽感散發淡淡清新柑橘青檸香氣當中酸甜味道可以中和川菜辣味
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記得好幾年前興起食酸菜魚
嗰陣香港好少餐廳係有
有次同朋友喺尖沙咀行完街
突然好想食酸菜魚
最近發現就係旺角呢間
嗰陣係我第一次喺香港食酸菜魚
覺得水準比我預期係好好多
適逢呢排又想食酸菜魚
即刻諗起呢間 即刻過嚟食返
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1. 必食冷鍋酸菜魚
唔好以為冷鍋就係凍食 我都爭啲誤會XD
其實係熱食嚟 但同火鍋有啲唔同
廚師預先煮好啲魚 客人唔使睇住火候
確保魚肉唔會煮碎 上枱可以即食
酸菜酸香 嫩滑唔腥魚肉 配埋白飯$10一流
唔夠飽嘅 可以叫啲配料 加湯打埋邊爐
冷鍋酸菜魚
$238
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冷鍋酸菜魚
$238
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2. 辣子雞
重慶菜式緊係唔少得辣子雞
雞丁外面炸到好脆 味道麻辣香口
雖然睇落辣椒多過雞丁 但辣度啱啱好
雞丁包含麻辣滋味 好刺激好過癮 
不停咁食 喺辣椒中搵到雞丁係好開心
辣子雞
$168
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辣子雞
$168
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3. 炸小饅頭(6個)
完全估唔到呢度有炸饅頭食
朋友好想食嘅關係 叫嚟試吓
發現超乎我嘅想像好食
外層炸到金黃酥脆 內餡軟熟
散發熱辣辣嘅饅頭香氣
配搭濃郁香甜煉奶 好正~
炸小饅頭(6個)
$55
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炸小饅頭(6個)
$55
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4. 柑桔青檸梳打
食辣嘢一定要叫杯嘢飲解辣
揀咗梳打 氣泡會喺口中激起爽感
散發淡淡清新柑橘青檸香氣
當中酸甜味道可以中和川菜辣味
柑橘青檸梳打
$39
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-06-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (晚餐)
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冷鍋酸菜魚
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炸小饅頭(6個)
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