海魂燒 (已結業)

最近幾年，天后的食店愈來愈多，特別係串燒，甜品店，令更多的食家來天后覓食。上openrice查看天后區的新餐廳，發現了這間海魂燒，菜式類似於銅鑼灣的高級日本餐廳，但價錢就親民多了，性價比十足！ 今晚叫的菜式包括： 1) 炸物評盤當中包括炸鴨舌，炸雞翼及炸雞軟骨配上辣油，沙律醬及檸檬汁，香脆可口，適合兩至三人分享。價錢約HKD60 2) 一口帆立貝海膽一隻完整的帆立貝，輕輕燒了表面令口感增加。中間夾住鮮甜的海膽，合起來非常新鮮！價錢約HKD60 3) 極推介！黑松露溫泉蛋和牛海膽石鍋丼聽名字就知道，這個石鍋飯包含了幾款最惹味食材，而且每樣都非常足料！和牛有入口即溶的感覺，海膽亦保持新鮮。將溫泉蛋撈到熱騰騰的飯，而飯亦加了輕微的黑椒作調味。再加上黑松露的香味，每一啖都有不同層次的味道 店舖不算大，約能坐三十人吧，所以建議大家預先訂位。工業風的裝潢令人吃得非常舒適下次要再來，試試他們的海鮮！