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2023-06-20
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太古坊這邊有很多寫字樓,所以附近其實有非常多隱世食店。這天來這邊的greenprice買東西後來買了漢堡外賣回家跟媽媽一起吃。這家Villa Villa Burger一聽名字就知道是食漢堡包的,雖然店面不大沒有堂食,但牛肉、蝦餅、炸雞、魚肉、豚肉的漢堡包都有,很齊全,還可以加20元配套餐(薯條加汽水) 。漢堡都是即叫即做的,但是也不用等很久。 所有漢堡的包皮都是黑色的,因為是加了墨魚汁在麵包皮內,雖然吃不太出墨魚汁味,但也是挺用心的,不是那種訂回來的麵包皮而是新鮮製造的。媽媽選的是新品,日式燒烤醬豚肉蛋漢堡($68),非常好吃!外賣的好處就是可以回家切開一半一起分享,然後我覺得她的比我選的牛肉漢堡更好吃!最初打開漢堡包看到只看到一大片煎蛋,店家的圖片也看不清楚,所以我以為是那種日式生薑燒那樣一片片汁燒豚肉在裡面,但他完全不是!它是像普通牛肉漢堡那樣,把鮮肉打碎變成一塊漢堡扒去煎,而且那煎蛋中間是流心的,配上燒烤醬非常惹味!大推!我點的是一個特選美國牛肉漢堡($78)﹐ 經典的安格斯牛肉漢堡,牛肉很juicy 口感不錯,配上芥末醬跟甜口的焦糖洋蔥,味道不錯。而且雖然他不能自選多少成熟,但
這家Villa Villa Burger一聽名字就知道是食漢堡包的,雖然店面不大沒有堂食,但牛肉、蝦餅、 炸雞、魚肉、豚肉的漢堡包都有,很齊全,還可以加20元配套餐(薯條加汽水) 。
漢堡都是即叫即做的,但是也不用等很久。 所有漢堡的包皮都是黑色的,因為是加了墨魚汁在麵包皮內,雖然吃不太出墨魚汁味,但也是挺用心的,不是那種訂回來的麵包皮而是新鮮製造的。
媽媽選的是新品,日式燒烤醬豚肉蛋漢堡($68),非常好吃!外賣的好處就是可以回家切開一半一起分享,然後我覺得她的比我選的牛肉漢堡更好吃!
最初打開漢堡包看到只看到一大片煎蛋,店家的圖片也看不清楚,所以我以為是那種日式生薑燒那樣一片片汁燒豚肉在裡面,但他完全不是!
它是像普通牛肉漢堡那樣,把鮮肉打碎變成一塊漢堡扒去煎,而且那煎蛋中間是流心的,配上燒烤醬非常惹味!大推!
我點的是一個特選美國牛肉漢堡($78)﹐ 經典的安格斯牛肉漢堡,牛肉很juicy 口感不錯,配上芥末醬跟甜口的焦糖洋蔥,味道不錯。
而且雖然他不能自選多少成熟,但是店家應該有考慮到外賣拿走到吃會有一點時間,所以沒有煮得過熟,我回家切開後還能看到牛肉是有點粉紅的,不錯!
另外再加點了一個炸番薯條($40)﹐沒想到有這麼大份!量非常多,兩至三人分享會比較好。雖然叫外賣沒有即吃,但拿回到家後炸蕃薯條仍然非常熱,而且炸過也不是非常油膩。
整體食物質素不錯,漢堡包跟在一般西餐廳賣$100多的漢堡可比較,所以我覺得性價比還可以,如果可以堂食就更好了!
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