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2019-10-09
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食過喜滿樓菜館幾次,值得推介三個菜給大家。芝麻雞是必食首選,雞皮薄而不油,加上一層密密的芝麻,香脆可口,雞肉嫩滑,沾上秘製芝麻醬,更有多重味覺享受。原隻菠蘿咕嚕肉,樓面哥哥說加入秘製的酸梅醬烹調,甜酸有致,排骨外脆內嫩,配料還有彩色燈籠椒及鮮菠蘿粒,酸香醒胃而不油膩。椒鹽鮮魷是令人又愛又恨的邪惡小食。師傅弄椒鹽鮮魷做得很有水準,外層炸漿薄而不會太乾身,火候恰到好處,同時可保持魷魚的鮮嫩,讓我們食出鮮美又多汁。這裏美中不足卻是餐廳不大,要食最好訂位。
$168
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