神燈海鮮酒家 (18廣場)

營業中

休息中

位於佐敦的懷舊中菜館「神燈海鮮酒家」出品向來有保證，酒家主打海鮮及粵菜，今天帶同家人們到訪享用晚餐兼慶祝生日；餐前奉上琥珀核桃 ($25)，香脆可口----------臨近端午節，酒家更推出自家制「懷舊燒鴨火腿糭」及「鮮肉紅豆糭」，保證 100% 香港製造，限定早鳥優惠 $108 一套 (原價 $136)，基於對「神燈」出品有信心，我都購買了一套回家跟家人分享----------🔹淮杞螺頭燉翅群 $298材料非常豐富，有翅群、淮山、杞子、螺頭、鮮雞、瘦肉及雞腳等；店員貼心的為客人分湯及盛載起湯料湯品熱度夠且非常鮮甜，油膩感不重且鹹度適中，滋補養生之選，推介！美味指數：10/10----------🔹南非鮑魚啫啫雞 $538以砂鍋烹調，呈上時發出「啫啫」聲，熱度十足選用超大隻的南非鮑魚，更貼心的「𠝹」花，鮑魚爽滑鮮嫩，調味恰到好處；啫啫雞肉厚嫩滑富啖啖雞香，鹹香剛好美味指數：10/10----------🔹薑蔥龍蝦銀絲煲 $588龍蝦份量十足，蝦肉厚身而雪白爽鮮，非常滿足；粉絲同樣夠份量，煮的時間拿捏精準，爽滑帶輕韌口感，配搭爆香私薑蔥同吃夠滋味美味指數：10/10----------🔹