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餐廳: 素之樂創意蔬食料理
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-04-04 1127 瀏覽
清蒸獅子頭 ($26/ 3件)一品水晶餃 ($30/ 3件)皮薄,餡料爽脆,主要係菜、冬菇同紅蘿蔔,有緻素坊帝苗餃嘅口感。香煎蘿蔔糕 ($32/ 3件)香酥春卷 ($33/ 3條)春卷好香脆,唔油膩,餡料主要係冬菇同紅蘿蔔。叉燒腸粉 ($39)口感同真嘅叉燒腸好似,素叉燒切成一粒粒,有一絲絲素肉嘅口感,有別於用麵筋整成嘅素叉燒。腸粉皮好滑。羅漢齋腸粉 ($39)奶香脆皮淮山 ($82)我哋見隔離枱叫呢樣菜式,賣相唔錯,所以我哋就叫咗。幾有驚喜,淮山外面有層脆皮,有淡淡嘅煉奶味,外皮脆口得黎帶有黏性。豉油皇乾炒牛河 ($85)送: 馬蹄糕
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清蒸獅子頭 ($26/ 3件)
清蒸獅子頭
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一品水晶餃 ($30/ 3件)
皮薄,餡料爽脆,主要係菜、冬菇同紅蘿蔔,有緻素坊帝苗餃嘅口感。


一品水晶餃
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香煎蘿蔔糕 ($32/ 3件)


香煎蘿蔔糕
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香酥春卷 ($33/ 3條)
春卷好香脆,唔油膩,餡料主要係冬菇同紅蘿蔔。


香酥春卷
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叉燒腸粉 ($39)
口感同真嘅叉燒腸好似,素叉燒切成一粒粒,有一絲絲素肉嘅口感,有別於用麵筋整成嘅素叉燒。腸粉皮好滑。


叉燒腸粉
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羅漢齋腸粉 ($39)


羅漢齋腸粉
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奶香脆皮淮山 ($82)
我哋見隔離枱叫呢樣菜式,賣相唔錯,所以我哋就叫咗。幾有驚喜,淮山外面有層脆皮,有淡淡嘅煉奶味,外皮脆口得黎帶有黏性。


奶香脆片淮山
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豉油皇乾炒牛河 ($85)


豉油皇乾炒牛河
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送: 馬蹄糕


送: 馬蹄糕
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-12
等候時間
15 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
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