CaN LaH

營業中

休息中

Item: CaN LaH
Rating: 4
Author: ShumTsuiYan

93 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11381

中環

$101-200

多國菜咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	CaN LaH

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	CaN LaH

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

ShumTsuiYan

等級4

106

IFC的CaN LaH主打新加坡菜式，頗有名氣，所以我們預早了兩星期訂枱。我們一行五人點了數款套餐分享食用，套餐包了小食，十分豐富。星洲辣椒炒蟹是必食之選，烤得外脆內軟的麵包沾上甜甜辣辣的醬汁，大滿足！我們總共點了3份麵包，一塊接着一塊，停不了口。主角的肉蟹新鮮，一梳梳的蟹肉鮮甜無比，大家不要錯過！海南雞飯雞肉嫩滑，雞皮爽口，不過不失，未有太大驚喜。對龍蝦咸蛋海鮮炒喇沙期望太大，不太吃到咸蛋和喇沙的味道，只有龍蝦新鮮，不太推介。另外還有咖喱牛腩，牛腩炆得香軟，配上薯仔白飯一流。小食方面十分推介雞翼，炸得十分香脆，肉汁鮮嫩。

IFC的CaN LaH主打新加坡菜式，頗有名氣，所以我們預早了兩星期訂枱。

我們一行五人點了數款套餐分享食用，套餐包了小食，十分豐富。

星洲辣椒炒蟹是必食之選，烤得外脆內軟的麵包沾上甜甜辣辣的醬汁，大滿足！我們總共點了3份麵包，一塊接着一塊，停不了口。主角的肉蟹新鮮，一梳梳的蟹肉鮮甜無比，大家不要錯過！

海南雞飯雞肉嫩滑，雞皮爽口，不過不失，未有太大驚喜。

對龍蝦咸蛋海鮮炒喇沙期望太大，不太吃到咸蛋和喇沙的味道，只有龍蝦新鮮，不太推介。

另外還有咖喱牛腩，牛腩炆得香軟，配上薯仔白飯一流。

小食方面十分推介雞翼，炸得十分香脆，肉汁鮮嫩。