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2018-08-29
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呢間係韓牛專門店, 和牛大家聽得多, 但韓牛大家可能唔知,高級既韓牛其實同三大出地既A5和牛一樣咁高質.呢間餐廳有証明店所提供既韓牛係高品質.店座位坐得舒服的,夠大張.我地點左一個餐, 一開頭先上左個最正既韓牛燒先,之後可以選擇自己煮或叫由得店員幫你煮, 首先會燒左D邊先以鎖住D肉汁.煮牛前會mark sure 個爐夠熱先, 因為要夠熱先更快可以鎖到邊鎖到肉汁.之後會拎起上斜切以令到入面既肉更易受熱去整熟佢之後切完後放入去炒熟佢就可以,味道黎講其實一食就知係高質野,因為肉味其實好濃, 明顯比一般出面食到既普通牛扒濃好多, 第2係佢同和牛唔同 反而重視係個肉味到 脂肪唔係太多,唔會話食到好多油OR 比較濟既情況, 軟硬度其實就似大約A4到既和牛個陣感覺.都係易入口 同埋爽口.之後套餐仲有2種肉但呢2種我覺得無前面個厚切牛咁好食, 呢2隻左邊個個會相對硬小小右邊個個就軟得黎肉味都重, 但比厚切既肉味弱小小.前菜會有他他, 有專業既店員幫你整好上店, 味道好味已SET好晒D味基本上客人唔洗再調味.其他前菜及生菜FOR包住D肉黎食.最後既雪濃湯幾好食, 飲得又食得, 入面都有D牛肉, 同埋D類
呢間係韓牛專門店, 和牛大家聽得多, 但韓牛大家可能唔知,高級既韓牛
其實同三大出地既A5和牛一樣咁高質.
呢間餐廳有証明店所提供既韓牛係高品質.
店座位坐得舒服的,夠大張.
我地點左一個餐, 一開頭先上左個最正既韓牛燒先,
之後可以選擇自己煮或叫由得店員幫你煮, 首先會燒左D邊先以鎖住D肉汁.
煮牛前會mark sure 個爐夠熱先, 因為要夠熱先更快可以鎖到邊鎖到肉汁.
之後會拎起上斜切以令到入面既肉更易受熱去整熟佢
之後切完後放入去炒熟佢就可以,味道黎講其實一食就知係高質野,
因為肉味其實好濃, 明顯比一般出面食到既普通牛扒濃好多,
第2係佢同和牛唔同 反而重視係個肉味到 脂肪唔係太多,
唔會話食到好多油OR 比較濟既情況, 軟硬度其實就似大約A4到既和牛個陣感覺.
都係易入口 同埋爽口.
之後套餐仲有2種肉但呢2種我覺得無前面個厚切牛咁好食, 呢2隻左邊個個會相對硬小小右邊個個就軟得黎肉味都重, 但比厚切既肉味弱小小.
前菜會有他他, 有專業既店員幫你整好上店, 味道好味已SET好晒D味基本上客人唔洗再調味.
其他前菜及生菜FOR包住D肉黎食.
最後既雪濃湯幾好食, 飲得又食得, 入面都有D牛肉, 同埋D類似粉絲既陳~好香.
整體黎講服務高, 質素高, 價錢合理
喜歡食牛既人 推薦一試 因為平時都係食高質和牛多 應該比較少食到高質既韓牛
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