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2008-10-27
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早幾星期好友食家"乜都放入窿"趁住喺港島呢個環頭開工, 於是就相約師傅放監後一同去老蘭飲杯約, 師傅當然欣然應約啦! 但摸酒杯底之前都要醫肚架, 加上師傅又唔知呢頭有咩好食, 好彩好友食家"乜都放入窿"曾經守過呢個環頭, 於是就帶師傅四圍搵野食!師傅就唔算好肚餓, 所以食咩都冇咩所謂, 又上山又落斜, 終於行到黎呢間食店, 師傅真係大鄉里出城, 皆因從來都未聽過呢間食店, 好彩好友食家"乜都放入窿"就識窿路, 所以就決定黎呢度食餐晚飯!入到去地方都幾細, 真係一眼見晒, 坐底後即刻睇下有咩好食啦, 最後師傅就柯打左碗雲吞麵, 而好友食家"乜都放入窿"就柯打左個豉油王牛筋水餃撈麵, 再加左碟油菜, 另外飲品就兩杯!等左一陣就有得食, 師傅先講下碗雲吞麵, 雲吞麵一碗有五粒雲吞, 湯底都幾清幾好味, 而麵質都幾爽口彈牙, 真係一絕, 不過有少少鹼水味, 如果冇埋仲好, 而雲吞就皮夠薄, 餡料就算足, 蝦身夠爽口, 真係唔錯; 而師傅亦有試左少少牛筋, 牛筋真係好腍好入味, 口感唔錯, 頗佳; 而油菜就揀左菜心, 菜心賣相非常之靚, 入口一試發覺好嫩好甜, 加上灼得好腍, 好好味呀!總括黎講
師傅就唔算好肚餓, 所以食咩都冇咩所謂, 又上山又落斜, 終於行到黎呢間食店, 師傅真係大鄉里出城, 皆因從來都未聽過呢間食店, 好彩好友食家"乜都放入窿"就識窿路, 所以就決定黎呢度食餐晚飯!
入到去地方都幾細, 真係一眼見晒, 坐底後即刻睇下有咩好食啦, 最後師傅就柯打左碗雲吞麵, 而好友食家"乜都放入窿"就柯打左個豉油王牛筋水餃撈麵, 再加左碟油菜, 另外飲品就兩杯!
等左一陣就有得食, 師傅先講下碗雲吞麵, 雲吞麵一碗有五粒雲吞, 湯底都幾清幾好味, 而麵質都幾爽口彈牙, 真係一絕, 不過有少少鹼水味, 如果冇埋仲好, 而雲吞就皮夠薄, 餡料就算足, 蝦身夠爽口, 真係唔錯; 而師傅亦有試左少少牛筋, 牛筋真係好腍好入味, 口感唔錯, 頗佳; 而油菜就揀左菜心, 菜心賣相非常之靚, 入口一試發覺好嫩好甜, 加上灼得好腍, 好好味呀!
總括黎講食物質素頗好, 環境迫少少但勝在夠地道, 有風味, 而服務態度幾好, 價錢又唔貴, 埋單唔便八十蚊, 都幾抵食; 如果唔係由好友食家"乜都放入窿"帶路, 師傅都唔知呢度有間咁出色嘅麵店, 所以笑臉絕對要比, 有機會一定會再黎, 不過師傅都驚唔識黎呀!
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